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降胆固醇亚麻籽蛋白酶解肽的分离纯化及结构鉴定 被引量:4
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作者 李雪馨 郑睿 +3 位作者 袁兴宇 秦那日苏 白聚春 包小兰 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2021年第12期26-31,43,共7页
采用Protease M对亚麻籽蛋白进行酶解,制备具有降胆固醇活性的亚麻籽蛋白酶解肽,对其进行分离纯化及结构鉴定,并合成相应多肽验证其降胆固醇活性。结果表明,经Protease M对亚麻籽蛋白酶解4 h时获得的亚麻籽蛋白酶解肽胆固醇胶束溶解度... 采用Protease M对亚麻籽蛋白进行酶解,制备具有降胆固醇活性的亚麻籽蛋白酶解肽,对其进行分离纯化及结构鉴定,并合成相应多肽验证其降胆固醇活性。结果表明,经Protease M对亚麻籽蛋白酶解4 h时获得的亚麻籽蛋白酶解肽胆固醇胶束溶解度抑制率最高,为47.57%;继续采用超滤技术将其分离为相对分子质量小于等于3 kDa、3~5 kDa、5~10 kDa、10~30 kDa和大于30 kDa 5个组分,发现相对分子质量小于等于3 kDa的组分胆固醇胶束溶解度抑制率最高,为71.0%;再经大孔树脂对该组分进行吸附后经过不同体积分数乙醇溶液洗脱,发现75%的乙醇洗脱分离得到的组分胆固醇胶束溶解度抑制率最高,为79.8%;采用反相高效液相色谱(RP-HPLC)对其进一步分离纯化,收集到F9组分的胆固醇胶束溶解度抑制率最高,为85.7%;最后采用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS/MS)从F9组分中鉴定出6种降胆固醇亚麻籽肽,氨基酸序列分别为Ile-Ile-Pro-Ala-Phe(IIPAF)、Leu-Asn-Phe-Phe(LNFF)、Leu-Leu-Gly-Thr-Leu(LLGTL)、Ile-Pro-Pro-Phe(IPPF)、Ile-Ile-Phe(IIF)和Leu-Leu-Gly-Ala(LLGA),其胆固醇胶束溶解度抑制率分别为82.8%、77.8%、88.0%、93.5%、80.3%和87.1%。 展开更多
关键词 亚麻籽蛋白 亚麻籽肽 降胆固醇活性 分离纯化 结构鉴定
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浅谈学校、家庭、社会教育的有机结合 被引量:1
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作者 白聚春 《吉林省教育学院学报(小学教研版)》 2010年第5期14-14,共1页
目前,全社会都十分注重青少年的思想道德建设,而且把这项工作提到了十分重要的地位。作为一名教育工作者,我们更应该承担起自己义不容辞的责任。
关键词 社会教育 学校 家庭 思想道德建设 教育工作者 青少年
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在活动中培养学生的道德观念
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作者 白聚春 《吉林省教育学院学报(小学教研版)》 2009年第5期76-76,共1页
活动是一个载体,学校的德育教育中各项活动占主导地位。活动可以让学生亲身体验,体验就是指人们在实践中亲身经历的一种内心情感活动,一种对情感的感知方式。道德养成是一个知、情、意、行统一和发展的过程,少年儿童获得这种过程,... 活动是一个载体,学校的德育教育中各项活动占主导地位。活动可以让学生亲身体验,体验就是指人们在实践中亲身经历的一种内心情感活动,一种对情感的感知方式。道德养成是一个知、情、意、行统一和发展的过程,少年儿童获得这种过程,不仅来自成年人的教育,更来自他们自身的体验,在活动的体验中获得的认知是深刻的,在活动体验中升华的情感是真实的, 展开更多
关键词 道德观念 学生 培养 情感活动 德育教育 亲身体验 亲身经历 感知方式
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