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果渣中纤维素、半纤维素和木质素方法数据对比及优化
1
作者
王佩瑶
刘英学
+4 位作者
刘文凯
王胜豪
盛宏朝
赵翠
王芳
《现代食品》
2024年第10期180-182,共3页
本文的研究目的是对比NREL法和范氏法检测木材中半纤维素、纤维素和木质素的数据差异,并对NREL法进行优化。分别用两种方法对6种甘蔗渣样品中半纤维素、纤维素和木质素进行检测,分析两种方法的数据差异。研究结果显示NREL法与范氏法检...
本文的研究目的是对比NREL法和范氏法检测木材中半纤维素、纤维素和木质素的数据差异,并对NREL法进行优化。分别用两种方法对6种甘蔗渣样品中半纤维素、纤维素和木质素进行检测,分析两种方法的数据差异。研究结果显示NREL法与范氏法检测甘蔗渣中木质素含量差异不显著,范氏法检测果渣中半纤维素和纤维素的含量显著高于NREL法。从而得出结论,NREL法数据准确性高,范氏法成本低,在做大批量样品间比较时,可以选择范氏法。
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关键词
NREL法
范氏法
半纤维素
纤维素
木质素
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职称材料
纳米贝壳粉的制备及抑菌活性研究
被引量:
1
2
作者
崔艳俊
盛宏朝
+4 位作者
王祥莹
刘璞洁
田丽
孙锟昌
孙利芹
《鲁东大学学报(自然科学版)》
2023年第4期328-334,共7页
我国贝类资源极其丰富,其加工副产物贝壳不仅具有独特的微观结构,还含有多种活性成分,具有很大的开发利用价值。本研究以纳米牡蛎壳粉制备为目的,通过球磨工艺条件优化,确定了纳米级贝壳粉制备的最佳工艺参数,即以纯净水作为球磨助剂,...
我国贝类资源极其丰富,其加工副产物贝壳不仅具有独特的微观结构,还含有多种活性成分,具有很大的开发利用价值。本研究以纳米牡蛎壳粉制备为目的,通过球磨工艺条件优化,确定了纳米级贝壳粉制备的最佳工艺参数,即以纯净水作为球磨助剂,研磨转速600 r·min^(-1),总研磨时间为5.5 h(初磨2.5 h,复磨3 h),可以获得平均粒径91 nm的贝壳粉。煅烧预处理实验结果显示,煅烧温度为900℃、煅烧时间为2 h时,最有利于球磨;贝壳粉的性质表征结果显示,当煅烧温度超过900℃时,贝壳粉的主要成分以CaO为主,且晶体结构有大量孔隙,比表面积增大;抑菌实验结果显示,牡蛎贝壳粉对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌都有较好的抑菌效果,且1100℃煅烧处理后的材料具有更好的抑菌效果,添加浓度超过2%后,抑菌效果趋于稳定。
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关键词
牡蛎壳
纳米材料
球磨工艺
煅烧工艺
抑菌活性
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职称材料
题名
果渣中纤维素、半纤维素和木质素方法数据对比及优化
1
作者
王佩瑶
刘英学
刘文凯
王胜豪
盛宏朝
赵翠
王芳
机构
青岛中一监测有限公司
青岛诚誉食品检测有限公司
出处
《现代食品》
2024年第10期180-182,共3页
文摘
本文的研究目的是对比NREL法和范氏法检测木材中半纤维素、纤维素和木质素的数据差异,并对NREL法进行优化。分别用两种方法对6种甘蔗渣样品中半纤维素、纤维素和木质素进行检测,分析两种方法的数据差异。研究结果显示NREL法与范氏法检测甘蔗渣中木质素含量差异不显著,范氏法检测果渣中半纤维素和纤维素的含量显著高于NREL法。从而得出结论,NREL法数据准确性高,范氏法成本低,在做大批量样品间比较时,可以选择范氏法。
关键词
NREL法
范氏法
半纤维素
纤维素
木质素
Keywords
NREL method
Van soest method
hemicellulose
cellulose
lignin
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
纳米贝壳粉的制备及抑菌活性研究
被引量:
1
2
作者
崔艳俊
盛宏朝
王祥莹
刘璞洁
田丽
孙锟昌
孙利芹
机构
烟台大学生命科学学院
出处
《鲁东大学学报(自然科学版)》
2023年第4期328-334,共7页
基金
山东省现代农业产业技术体系建设专项资金(SDAIT-26)
烟台市校地融合项目(2020)
烟台大学大学生创新创业训练计划(YD2021085)。
文摘
我国贝类资源极其丰富,其加工副产物贝壳不仅具有独特的微观结构,还含有多种活性成分,具有很大的开发利用价值。本研究以纳米牡蛎壳粉制备为目的,通过球磨工艺条件优化,确定了纳米级贝壳粉制备的最佳工艺参数,即以纯净水作为球磨助剂,研磨转速600 r·min^(-1),总研磨时间为5.5 h(初磨2.5 h,复磨3 h),可以获得平均粒径91 nm的贝壳粉。煅烧预处理实验结果显示,煅烧温度为900℃、煅烧时间为2 h时,最有利于球磨;贝壳粉的性质表征结果显示,当煅烧温度超过900℃时,贝壳粉的主要成分以CaO为主,且晶体结构有大量孔隙,比表面积增大;抑菌实验结果显示,牡蛎贝壳粉对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌都有较好的抑菌效果,且1100℃煅烧处理后的材料具有更好的抑菌效果,添加浓度超过2%后,抑菌效果趋于稳定。
关键词
牡蛎壳
纳米材料
球磨工艺
煅烧工艺
抑菌活性
Keywords
oyster shell powder
nano-materials
ball milling process
calcination process
bacteriostatic activity
分类号
Q819 [生物学—生物工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
果渣中纤维素、半纤维素和木质素方法数据对比及优化
王佩瑶
刘英学
刘文凯
王胜豪
盛宏朝
赵翠
王芳
《现代食品》
2024
0
下载PDF
职称材料
2
纳米贝壳粉的制备及抑菌活性研究
崔艳俊
盛宏朝
王祥莹
刘璞洁
田丽
孙锟昌
孙利芹
《鲁东大学学报(自然科学版)》
2023
1
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职称材料
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参考文献
引证文献
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