渥堆黑茶香气和主要功效研究进展

黑茶是中国六大茶类之一,其种类包括云南普洱茶、湖南茯砖茶、湖北青砖茶、四川边销茶和广西六堡茶。在黑茶渥堆过程中,霉菌、细菌、酵母等微生物发挥了重要作用。黑茶中儿茶素、茶多酚等物质在微生物分泌的胞外酶和湿热作用下发生氧化、分解、聚合、转化等生化反应,最终形成黑茶独特的品质。萜烯醇类化合物、醇类、酮类和醛类等物质是形成黑茶香气的主要成分。黑茶通过调节胆固醇与甘油三酯的代谢来调节血脂。另外,黑茶中的儿茶素可以通过抑制脂肪酸合成酶(FAS)等多种脂肪合成相关酶的活性以降低脂肪合成水平。

转基因植物食用安全评价

2014年全球转基因植物种植面积达到1.815亿hm2,转基因植物商业化发展给全球农业和环境带来巨大收益,但是其安全性问题仍然受到广泛争议。目前,对转基因植物的安全评价在全球范围内已经建立起较为完善的体系,但是各国政府对评价程序的具体要求还存在差异。为了在法律法规层面规范转基因植物安全评价程序,中国农业部颁布了《转基因植物安全评价指南》,涵盖了详细的转基因植物及其产品的安全性评价内容。本文结合案例分析,对该指南中的食用安全评价部分详细解析和论述了包括营养学、毒理学、致敏性以及非期望效应等安全评价程序,旨在为我国转基因植物的食用安全评价提供有益的指导与借鉴。

药用/工业用转基因植物数据库的构建

目的收集以植物作为生物反应器生产药用/工业用产品的数据信息,构建药用/工业用转基因植物数据库。方法收集药用/工业用转基因植物相关资料,每个转化事件收集包括外源蛋白表达量、毒性、致敏性、临床数据、安全等级在内的20多种信息。利用Linux.Apache Mysql PHP(LAMP)架构首次设计药用/工业用转基因植物数据库,面向用户不同需求设计初级检索和高级检索两种检索方式。结果本研究成功构建了药用/工业用转基因植物数据库。目前,收集了300多份数据信息,整理了转化事件近200条,完成信息上传108条,并将定期更新。结论该数据库具有综合性、专业性、实用性和首创性的特点,为药用/工业用转基因植物新品种的研发提供信息帮助,为政府机构审批和监管以及制定其安全评价标准提供技术支撑。

冠脉支架内再狭窄治疗策略研究的进展

尽管药物洗脱支架(DES)已经得到广泛应用,支架结构的设计也不断改良,植入DES患者支架内再狭窄(ISR)发生率仍高达10%。目前用于治疗ISR的主流选择包括切割球囊和棘突球囊、药物涂层球囊、斑块销蚀技术、裸金属支架及DES重复置入术。本文就ISR的治疗策略研究进展作一综述,旨在为ISR治疗提供新思路。

井下采矿技术及井下采矿发展趋势初探

井下采矿具有极高的危险性,其在采矿中所涉及到的复杂和不安全因素众多,每一个都有可能成为影响其质量与安全的祸首。井下采矿技术是目前的重点研究工作之一,并且对很多方面的工作都会产生较大的影响。相对来说,未来的井下采矿技术趋向于更安全、更快捷、更高效,可以实现经济效益和社会效益的双赢。

镉胁迫下泡菜乳酸乳球菌的形态变化

通过扫描电镜和透射电镜分别观察不同质量浓度水平的Cd2+对泡菜乳酸乳球菌(Lactococcus lactis subsp.lactis)细胞的影响,扫描电镜结果显示:Cd2+质量浓度在0、10 mg/L时,泡菜乳酸乳球菌呈椭圆形、表面光滑、菌体生长繁殖旺盛,随着Cd2+质量浓度的增加菌体细胞表面产生白色颗粒状物质、菌体细胞存活数量大幅下降(OD600 nm值由1.336下降到0.515)。当添加200 mg/L Cd2+时,几乎没有见到明显的菌体、显示有少量棱形晶状物。透射电镜结果显示:当Cd2+质量浓度为0~50 mg/L时泡菜乳酸乳球菌结构完整、细胞内容物分布均、菌体生长较为正常,当菌体暴露于100、200 mg/L Cd2+时菌体细胞出现异常现象,如细胞破裂、内容物从薄膜穿孔中释放、质壁分离等。两类电镜结果均表明:在低质量浓度Cd2+(≤50 mg/L)胁迫下,对泡菜乳酸乳球菌的生长几乎不产生影响,添加Cd2+质量浓度上升到100、200 mg/L时泡菜乳酸乳球菌正常生长受到抑制。

桑叶功效成分与指纹图谱分析技术研究进展

桑叶不仅是养蚕的饲料,也是传统的中药材之一。桑叶中含有丰富的蛋白质、多糖、黄酮类、生物碱类、游离氨基酸以及挥发性化合物等具有特殊生理活性的功效成分,是开发药物或功能食品的天然原料。我国的桑品种资源丰富,分布范围广泛,桑叶中的营养与功效成分及其含量同桑品种、植株部位、采收季节和产区都有关系,桑叶指纹图谱可以鉴别由上述因素造成的营养与活性成分差异,进而科学评价桑叶的药、食用品质。已有研究者采用色谱法对桑叶中的功效成分进行测定,并初步建立了桑叶相关功效成分指纹图谱。本文归纳气相色谱、高效液相色谱、超高效液相色谱3种常见的用于构建桑叶指纹图谱的方法,为今后建立更加丰富、完整的桑叶指纹图谱库提供技术参考。

充填采矿技术应用发展及展望浅析

总结充填采矿的发展现状、历程与成功应用的经验,对矿山充填采矿技术发展趋势和所应解决的关键技术问题进行评述。充填采矿技术在现阶段的发展中取得了广泛的应用,在很大程度上决定了采矿工作的发展和进步。充填采矿技术与一般的技术有很大的差异,在保证安全的基础上,还提高了工作效率,符合当下的工作节奏,并且在未来的发展当中,具有较大的提升空间。

巷道制冷设计的探讨

随着采掘的不断延伸,由地温引起的井下工作面的温度也逐渐升高。过高的温度给施工人员带来极度的不适。为了解决这个问题,井巷制冷技术已有初步的发展。目前,许多矿区在巷道制冷上利用制冷机制冷,但制冷效果不好,同时还存在设备费用高,维护保养困难等问题。用循环水冷却巷道,不仅简单易行,维护方便,而且投资少,在实践上是一种较佳的方案。

全国制售假药第一大案追踪:一卖废药盒保洁员被捕

从义乌发现线索的全国制售假药第一大案。批捕一名医院保洁员 保洁员家里，搜出几千个药盒 自己“忙”不过来，还发展其他保洁员当“下线”帮她捡盒子 还记得2011年11月份媒体曾报道过的这起特大假药案吗？牵涉29个省份，案值近20亿，抓获近1800名犯罪嫌疑人，是全国迄今为止的药品造假第一大案。

滁州琅琊:档案服务试点改革 赋能基层社会治理

安徽省滁州市琅琊区太平村位于“皖东明珠”琅琊山脚下,紧邻西涧湖,依山傍水,是唐代诗人韦应物《滁州西涧》所述之地。311省道穿村而过,交通便利。该村自2020年10月被确立为省级档案服务基层社会治理试点以来,在区委、区政府的指导下,积极探索创新档案服务农村基层治理新路径,建成全市首家乡村振兴档案服务中心、首家村史馆,被省档案局表彰为试点成效显著地区。