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关于普洱茶的几个观点
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作者 真者 《质量与市场》 2005年第8期36-36,共1页
云南是茶的故乡,澜沧江中下游是荼原产地的核心区域,这已经是中外茶人不争的事实。其中,思茅是普洱茶的故乡,普洱县是滇南茶区的重要集散地,思茅全区均有着悠久的茶叶种植、加工和贸易历史,至今还有大片保护良好、种类齐全并经专... 云南是茶的故乡,澜沧江中下游是荼原产地的核心区域,这已经是中外茶人不争的事实。其中,思茅是普洱茶的故乡,普洱县是滇南茶区的重要集散地,思茅全区均有着悠久的茶叶种植、加工和贸易历史,至今还有大片保护良好、种类齐全并经专家考证已为世人共知的野生型、过渡型、栽培型古茶树、古茶园。镇源千家寨野生型古茶树已有2700年历史,澜沧邦崴过渡型古茶树已有1千年历史,澜沧景迈万亩古茶园已有800多年历史,所有这些都证明思茅茶区的古老和辉煌。 展开更多
关键词 普洱茶 茶叶种植 历史 原产地 澜沧江 思茅 集散地 普洱县 茶树 故乡
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关于普洱茶的几个观点
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作者 真者 《质量与市场》 2005年第9期36-37,共2页
三、关于普洱茶是用细嫩鲜叶加工的误区。 普洱茶可用细嫩鲜叶为原料,但要有一定的成熟度,不是原料越细嫩越好.20世纪八十年代初期.用较细嫩鲜叶生产出了宫廷普洱、特级普洱.也很受消费者欢迎,但数量很少,而最大量的.具有普洱... 三、关于普洱茶是用细嫩鲜叶加工的误区。 普洱茶可用细嫩鲜叶为原料,但要有一定的成熟度,不是原料越细嫩越好.20世纪八十年代初期.用较细嫩鲜叶生产出了宫廷普洱、特级普洱.也很受消费者欢迎,但数量很少,而最大量的.具有普洱茶特珠风格的.则是具有一定成熟度的云南大叶种茶树鲜叶制成的普洱茶。 展开更多
关键词 普洱茶 八十年代 20世纪 成熟度 消费者 原料 加工
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