胶体金免疫层析法快速检测果蔬中的三唑酮及其代谢物残留

目的建立胶体金免疫层析法快速检测蔬菜水果中三唑酮及其代谢物农药残留的分析方法。方法采用胶体金标记三唑酮单克隆抗体,利用胶体金的可视化及抗体与抗原的特异性结合,实现对果蔬中三唑酮农药残留的定性和半定量检测。结果本方法在层析液中三唑酮及其代谢物的总残留量检出限为2 ng/mL,对黄瓜和香蕉中三唑酮及其代谢物的总残留量检出限分别为0.05和0.85mg/kg,均低于国家标准食品中三唑酮农药最大残留限量(0.1~1 mg/kg),该试纸条对其他农药无交叉反应,重复性良好。结论该方法具有高灵敏度、高特异性,可快速准确地检测大批量样品中的三唑酮及其代谢物农药残留,能够满足应急超标事件的现场检测需求。

基于DNA修复酶识别的电化学发光定量检测8-羟基脱氧鸟苷

构建了一种无标记且高灵敏的电化学发光(ECL)定量检测双链DNA(dsDNA)膜中8-羟基脱氧鸟苷(8-oxodG)的新方法。利用8-氧代鸟嘌呤DNA糖基酶(Fpg)特异性识别和剪切8-oxodG,产生脱碱基位点,使用脱嘌呤/脱嘧啶核酸内切酶(APE 1)水解此处磷酸二酯键,造成DNA链断裂,产生3-'OH端。在末端转移酶(TdT)的作用下,与脱氧腺苷三磷酸(dATP)在3-'OH端扩增形成poly-dA,再经与poly-T20互补配对,在电极表面形成大量dsDNA。选用“光开关”分子Ru-dppz嵌入dsDNA扩增产生电化学发光信号,实现对8-oxodG的定量检测。在最佳实验条件下,本方法可在560个正常碱基中检测出1个损伤碱基产物8-oxodG,检出限低至1.1×10^(-16)mol。