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复合调味料的安全问题与对策 被引量:1
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作者 来凤堂 刘建阳 +1 位作者 徐淑科 石增坤 《中国食品工业》 2021年第11期56-57,共2页
为了提升复合调味料使用的安全性,本文依据不同复合调味料加工情况,分析了复合调味料的重要作用和存在的安全问题,提出了复合调味料安全使用对策。
关键词 复合调味料 安全问题 管理对策
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