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题名SPA协凝试验法快速检验肉中沙门氏菌
被引量:3
- 1
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作者
曹同雪
唐中令
石如彦
邱宁
杨常凤
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机构
四川商检局
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出处
《肉品卫生》
1997年第6期1-5,共5页
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文摘
采用A—F沙门氏菌多价抗血清致敏金黄色葡萄球菌SP NO.:1800株,制备成SPA诊断液,直接用凝集法检测肉中沙门氏菌,快速、准确、灵敏度高、特异性强、检出率高、节省费用。
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关键词
SPA
凝集
沙门氏菌
肉
快速检测
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Keywords
SPA Agglutination Salmonella Assisting Meat IgG
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分类号
TS251.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名SPA协凝试验法快速检验肉中沙门氏菌
被引量:4
- 2
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作者
曹同雪
唐中令
石如彦
邱宁
杨常凤
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机构
四川商检局
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出处
《西南民族学院学报(自然科学版)》
1997年第3期284-288,共5页
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文摘
采用A-F沙门氏菌多价抗血清致敏金葡萄球菌SPN0:1800株,制备成SPA诊断液,直接用凝集法检测肉中沙门氏菌,快速(不超过30h)、准确(与沙门氏菌常规检验法SN0170-92行业标准对100个肉样的检测结果符合率达95.24%)、灵敏度高(使用效价达1∶64)、特异性强(只与沙门氏菌发生凝集反应,强度为“+++”)、检出率高(比常规检验法高1%)、节省费用(每检测一个样比常规检验法节省费用人民币40元).
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关键词
SPA
肉品
沙门氏菌
细菌检验
协凝试验法
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Keywords
Term of validity
Bushenyishou Pellet,acceleration test
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分类号
TS251.5
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS251.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名四川西部地区猪肉及脏器组织中抗生素残留检测调查
被引量:6
- 3
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作者
石如彦
曹宗君
孟萍生
沈洪刚
胡晓琼
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机构
四川进出口商检局
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出处
《肉品卫生》
1995年第4期9-12,共4页
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文摘
冻猪肉是我国传统出口食品,近年来在畜禽肉中抗生素残留问题越来越受到世界各国重视,俄罗斯、美国、加拿大、日本、欧共体等国家和地区都有明确要求,
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关键词
猪肉
肉制品
脏器
抗生素
残留
检测
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分类号
TS251.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名猪肉中青霉素残留量检验方法研究
被引量:1
- 4
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作者
石如彦
曹宗君
孟萍生
沈洪刚
胡晓琼
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机构
四川商检局
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出处
《检验检疫学刊》
1995年第2期1-3,13,共4页
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文摘
猪肉中青霉素残留量检验方法研究石如彦,曹宗君,孟萍生,沈洪刚,胡晓琼(四川商检局)目前青霉素制剂药物在我国兽医防疫治病时经常使用,因此猪肉存在青霉素残留是有可能的。有资料介绍,长期食用青霉素残留的动物性食品,可使人体产生过敏反应,引起细菌耐药性,造成...
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关键词
青霉素残留
检验方法
抑菌圈直径
青霉素酶
藤黄八迭球菌
稀释液
菌种培养基
标准曲线
检定
标准浓度
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分类号
F762.56
[经济管理—产业经济]
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题名SPA协凝试验法快速检验肉中沙门氏菌
- 5
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作者
曹同雪
唐中令
石如彦
邱宁
杨常凤
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机构
四川商检局
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出处
《现代商检科技》
1997年第4期49-52,共4页
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关键词
肉类
沙门氏菌
SPA协凝试验法
微生物检验
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分类号
TS251.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名沙门氏菌快速检验法
- 6
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作者
曹同雪
唐中令
石如彦
邱宁
杨常凤
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机构
四川商检局
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出处
《肉类工业》
1997年第7期33-37,共5页
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文摘
采用A—F沙门氏菌多价抗血清致敏金葡萄球菌SP NO:1800株,制备成SPA诊断液,直接用凝集法检测肉中沙门氏菌,快速(不超过30h)、准确(与常规检验法SN0170—92行业标准对100个肉样的检测结果复合率达95.24%)、灵敏度高(使用效价达1:64)、特异性强(只与沙门氏菌发生凝集反应,强度为“+++”)、检出率高(比常规检验法高1%)、节省费用(每一个样比常规检验法节省检验费40元)。
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关键词
沙门氏菌
快速检验
肉制品
检验
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分类号
TS251.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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