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食品添加剂使用中存在的问题与对策
1
作者
谭幕华
黄志勇
石小铄
《食品界》
2017年第6期64-64,共1页
由于现代食品工业的飞速发展,食品添加剂已成为当今食品加工行业的"秘密武器"。食品添加剂不仅改善了食品的色、香、味,丰富了食品的种类、增强了食品的方便性,还对食品的保质、保鲜起到了重要作用。对食品工艺的改善,营养成分的提高...
由于现代食品工业的飞速发展,食品添加剂已成为当今食品加工行业的"秘密武器"。食品添加剂不仅改善了食品的色、香、味,丰富了食品的种类、增强了食品的方便性,还对食品的保质、保鲜起到了重要作用。对食品工艺的改善,营养成分的提高等也起到了积极的作用。是食品不可缺少的质改剂。
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关键词
食品添加剂
现代食品工业
食品工艺
食品安全标准
食品加工行业
营养成分
增稠剂
国家食品安全
使用标准
方便品
下载PDF
职称材料
食品检验系统实验室质量监督措施分析
2
作者
袁迪
张昊
石小铄
《食品安全导刊》
2019年第6期27-27,共1页
我国政府对于食品的安全情况有着严格的规定,对其的检验也越来越重视。本文主要对食品检验系统实验室质量监督措施进行了简要分析,并指出此项工作对保证检测的顺利进行及科学有效性是非常重要的,具体的实施措施应受到有关人员的重视。
关键词
食品检验
质量监督
实验室
系统
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职称材料
题名
食品添加剂使用中存在的问题与对策
1
作者
谭幕华
黄志勇
石小铄
机构
辽宁省辽阳市食品检验检测中心
出处
《食品界》
2017年第6期64-64,共1页
文摘
由于现代食品工业的飞速发展,食品添加剂已成为当今食品加工行业的"秘密武器"。食品添加剂不仅改善了食品的色、香、味,丰富了食品的种类、增强了食品的方便性,还对食品的保质、保鲜起到了重要作用。对食品工艺的改善,营养成分的提高等也起到了积极的作用。是食品不可缺少的质改剂。
关键词
食品添加剂
现代食品工业
食品工艺
食品安全标准
食品加工行业
营养成分
增稠剂
国家食品安全
使用标准
方便品
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
食品检验系统实验室质量监督措施分析
2
作者
袁迪
张昊
石小铄
机构
辽阳市市场监管事务服务中心
出处
《食品安全导刊》
2019年第6期27-27,共1页
文摘
我国政府对于食品的安全情况有着严格的规定,对其的检验也越来越重视。本文主要对食品检验系统实验室质量监督措施进行了简要分析,并指出此项工作对保证检测的顺利进行及科学有效性是非常重要的,具体的实施措施应受到有关人员的重视。
关键词
食品检验
质量监督
实验室
系统
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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职称材料
题名
作者
出处
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1
食品添加剂使用中存在的问题与对策
谭幕华
黄志勇
石小铄
《食品界》
2017
0
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职称材料
2
食品检验系统实验室质量监督措施分析
袁迪
张昊
石小铄
《食品安全导刊》
2019
0
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职称材料
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