把田林县建成“八渡笋之乡”的建议

“八渡笋”是田林县历史悠久的著名特产,其特点是肉厚无渣、清脆爽口、风味独特,因而驰名国内外。在清朝时,八渡笋就被列为贡品。 据分析,竹笋含有人体所需的醣类、脂肪、蛋白质、多种氨基酸以及磷、铁、钙和其它多种元素,还有维生素B族、C等。特别是八渡笋富含优质纤维,经常食用有很好的保健作用。因此,随着人们生活水平的提高,对人渡笋的需求将会越来越多。