目的探究武汉市某高校医学生饮食行为对肥胖的影响,为指导大学生改善不良饮食行为,降低肥胖风险提供依据。方法2020年9—12月采取整群随机抽样方法抽取武汉某高校医学院学生,通过体成分分析仪收集身体质量指数(body mass index,BMI)、...目的探究武汉市某高校医学生饮食行为对肥胖的影响,为指导大学生改善不良饮食行为,降低肥胖风险提供依据。方法2020年9—12月采取整群随机抽样方法抽取武汉某高校医学院学生,通过体成分分析仪收集身体质量指数(body mass index,BMI)、体脂率(percentage body fat,PBF)和腰围(waist circumference,WC)等肥胖指标,采用三因素进食问卷调查大学生认知限制性进食(cognitive restraint of eating,CR)、非控制性进食(uncontrolled eating,UE)和情绪性进食(emotional eating,EE)行为得分,多元线性回归和logistic回归分析饮食行为与肥胖之间的关联。结果共纳入1079名研究对象。根据BMI、PBF和WC诊断的肥胖率分别为5.28%、18.63%和19.27%,女生CR、UE和EE得分均高于男生。关联性分析显示,CR与BMI、PBF和WC呈正相关,EE与PBF呈正相关,并且在男生、女生和总人群中,CR均与PBF诊断的肥胖风险增加有关。女生EE与PBF和WC诊断的肥胖风险增加有关(OR=1.105,95%CI:1.013~1.205、OR=1.657,95%CI:1.011~2.726),男生CR与WC诊断的肥胖风险增加有关(OR=1.240,95%CI:1.035~1.285)。结论大学生肥胖患病率较高,以PBF和WC为标准的肥胖问题突出,且CR和EE可能增加患肥胖的风险。展开更多
文摘目的探究武汉市某高校医学生饮食行为对肥胖的影响,为指导大学生改善不良饮食行为,降低肥胖风险提供依据。方法2020年9—12月采取整群随机抽样方法抽取武汉某高校医学院学生,通过体成分分析仪收集身体质量指数(body mass index,BMI)、体脂率(percentage body fat,PBF)和腰围(waist circumference,WC)等肥胖指标,采用三因素进食问卷调查大学生认知限制性进食(cognitive restraint of eating,CR)、非控制性进食(uncontrolled eating,UE)和情绪性进食(emotional eating,EE)行为得分,多元线性回归和logistic回归分析饮食行为与肥胖之间的关联。结果共纳入1079名研究对象。根据BMI、PBF和WC诊断的肥胖率分别为5.28%、18.63%和19.27%,女生CR、UE和EE得分均高于男生。关联性分析显示,CR与BMI、PBF和WC呈正相关,EE与PBF呈正相关,并且在男生、女生和总人群中,CR均与PBF诊断的肥胖风险增加有关。女生EE与PBF和WC诊断的肥胖风险增加有关(OR=1.105,95%CI:1.013~1.205、OR=1.657,95%CI:1.011~2.726),男生CR与WC诊断的肥胖风险增加有关(OR=1.240,95%CI:1.035~1.285)。结论大学生肥胖患病率较高,以PBF和WC为标准的肥胖问题突出,且CR和EE可能增加患肥胖的风险。