高原瘦肉型猪猪肉品质的综合评价

本文利用常规及PCR技术对高原瘦肉型猪肉质进行综合分析。结果表明,其肉色、大理石纹、失水率、熟肉率均达到较高的水准,肌肉干物质稳定在30%左右;肌内脂肪,母系为6.23%,与长白杂交的后代为4.60%,与杜洛克杂交的后代为5.11%,肌肉基因型基本上属于氟烷敏感基因隐型,继承了互助猪肉质的优良特性。

奶牛子宫内膜炎的诊断与治疗

子宫内膜炎是奶牛最常见的一种生殖器官疾病,发生子宫内膜炎后常引起奶牛不孕或流产,给养牛业造成严重的经济损失。笔者接诊13例奶牛子宫内膜炎病例,现将其诊断和治疗方法简述如下。

牦牛胎衣不下的病因及防治措施

牦牛产后胎衣不下直接影响着牦牛的生产性能和经济效益。现结合牦牛生产实际情况,对牦牛胎衣不下发病病因及发病规律进行分析,并提出防治措施。

贵德县黄牛发情规律及提高受胎率初探

贵德县三河地区有黄牛及杂种母牛3063头。为提高冷配受胎率,加速黄牛改良,笔者于1987年进行了发情规律及适宜输精时间观测试验。现将结果报告如下。

人工植黄手术的几点体会

笔者通过130多例植黄手术认为,该手术性质为胸腹腔手术;个体小、体高1米以下的黄牛、杂种牛及犏牛的最佳切口部位应在倒数第2—3肋骨间,从胸椎棘突向下16厘米处,个体较大的应向下19厘米;牦牛的最佳切口部位应在倒数第3—4肋骨间,从胸椎棘突向下28厘米处;静松灵麻醉剂量应据手术所在地区的海拔高低和饲养方式等情况而定剂量。还发现二例被植黄牛的胆壁与小肠相通,手术时应注意观察。

贵德县牦牛皮蝇蛆病防治试验效果观察

2009年10月中旬采用阿维菌素泼背剂对574头牦牛,分为两组进行牛皮蝇蛆防治试验,并于2010年4月进行了防治效果考核,结果显示:试验组牦牛感染率为零,防治效果达100%;对照组119头牦牛中感染92头,感染率77.31%,平均感染强度10.89个瘤疱。

预混料与氨化秸秆组合对舍饲青海半细毛羊的应用效果

30只周岁青海半细毛羊被分为4个试验组,分别用顶混料与氨化秸秸秆组合进行育肥效果观察试验。试验结果表明,试验Ⅰ组平均日增一重为79.29g,试验Ⅱ组平均日增重为107.14g,试验Ⅲ组平均日增重为128.1g,试验Ⅳ组平均日增重为183g。在4个试验组中,预混料与氨化秸秆组合试验组羊的日增明显高于其余3组,差异极显著(P<0.1)。

黄牛与4个杂交组合后代生长发育的比较

我县早在六七十年代就用西门塔尔、黑白花牛改良当地黄牛，取得了一定的成绩。为探索今后我县三河地区（河阴、河东、河西）黄牛改良的方向，１９９５年我们从青海省冷冻站引进西门塔尔、黑白花、海福特、安格斯牛冻精，改良当地黄牛，进行了测定，现将结果报告如下。１试...

贵德县黄牛杂交效果

概况本县农区海拔2200—2800m,年平均气温7.1℃,降雨量252.5mm,积温3132℃,绝对无霜期131天。川水地区以种植春小麦,蚕豆为主,其次是林、果、蔬菜,浅山脑山地区为春小麦、青稞、油菜、洋芋。河阴、河西、河东、东沟四个乡,由于小气候条件良好,小麦收获后,可以复种青绿饲料作物。牛的饲养方式河东、河西等五乡为半舍饲,冬春补喂少量精料,河阴镇城关地区为舍饲,夏秋利用田间青绿杂类草,饲养管理极为粗放,对良种和杂种奶牛。

无角陶赛特羊与小尾寒羊杂交试验

用无角陶赛特羊与青海省饲养的小尾寒羊进行杂交,试验结果表明:陶寒F1具有增重速度快、产肉性能高的优点,陶寒F13月龄重、6月龄重分别比小尾寒羊提高1.29kg(P<0.05)、5.58kg(P<0.01);日增重提高29.82g;胴体重、净肉重和眼肌面积分别提高5.13kg(P<0.01)、4.58kg(P<0.01)和4.0cm(P<0.01),杂交效果显著。

陶赛特杂一代羊生产性能的测定

以陶赛特做父本的三个杂交组合,杂一代初生重A组(陶×寒藏F1)为4.1kg,B组(陶×寒)为3.8kg,C组(陶×藏)为4.3kg,比对照组(藏羊)提高0.9kg、0.6kg和1.1kg;断奶重以C组为最高,比对照组提高15.7kg,A组和B组分别比对照组提高11.9kg和7.5kg;6月龄活重也以C组最高,比对照组提高19.4kg,A组比对照组提高15.7kg,B组比对照组提高10.5kg;A、B和C组12月龄羊胴体重比对照组提高109%,89%,59%;日增重提高幅度以C组为99.6g,A藏组为93.3g,B组为92.6g,几项指标与对照组差异均极显著(P<0.01)。

贵德县养猪业的养殖规模分析及发展建议

发展生猪规模化养殖是增加农民收入的有效途径。笔者通过对贵德县养猪业的调查研究,分析了近6年来生猪不同规模养殖的经济效益,客观评价了当地生猪生产的成本结构,并进行了重点经济指标的比较,为探索当地养猪业的规模化发展之路.

牛羊增肉剂对周岁杂种牛增重效果试验

应用牛羊增肉剂给周岁杂种牛做耳根皮下埋植观察增重效果，结果表明，试验组９０天净增重９８．８ｋｇ，对照组净增重５８ｋｇ，试验组比对照组多增重４０．８ｋｇ，增重效果显著。

贵德县黄牛改良成效显著

贵德县黄牛改良工作始于五十年代，多用本交和鲜精配种，到八十年代初，引入冻精冷配新技术，近几年来，在发展社会主义市场经济的驱动下，加上秸秆氨化养牛技术的推广，使广大群众养牛的积极性越来越高，全县牛改工作呈现出强劲的发展势头，取良好的经济效益和社会效益。