抗菌肽的杀菌机制及其在肉鸡生产中的应用

抗菌肽是具有广谱抗菌活性或者免疫调节功能的小分子多肽。抗菌肽是动物机体先天免疫系统的重要组成部分,细菌不易对其产生耐药性。文章综述抗菌肽的杀菌机制及其在肉鸡生产中的应用进展,为提高肉鸡产业效益和研发抗生素替代品提供参考。