秋鸭填肥技巧

秋季气候适宜。是鸭群填饲育肥的最好季节。可通过人为超量供给热能、蛋白质饲料等手段，使鸭在短期内快速增重育肥。填肥鸭由于皮下脂肪沉积良好、体格匀称、肉质鲜嫩，最宜制作烤鸭、板鸭和卤鸭等，经济效益显著。