UPLC-MS/MS法同时测定阿胶中20种氨基酸含量及其化学模式识别分析

目的建立阿胶中20种氨基酸的含量测定方法及不同产地阿胶的化学模式识别分析法。方法采用超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)法测定阿胶中氨基酸含量,分析柱为Waters BEHC_(18)柱(50 mm×2.1 mm,1.7μm),流动相为0.1%甲酸乙腈-0.1%甲酸水溶液(5∶95,V/V),流速为0.35 mL/min,柱温为45℃,进样体积为5μL;采用电喷雾离子源(ESI),正离子模式下多反应监测(MRM)。采用层次聚类分析(HCA)法、主成分分析(PCA)法和正交偏最小二乘-判别分析(OPLS-DA)法分析测定结果。结果20种成分在相应质量浓度范围内与峰面积线性关系良好,检测限为0.002~0.075μg/mL,定量限为0.004~0.134μg/mL;精密度、稳定性、重复性试验的RSD均不超过4.70%,平均加样回收率为93.20%~107.80%,RSD为0.80%~3.90%。HCA法及PCA法均可将18个产地的药材样品分为2类;OPLS-DA法筛选出指标性成分异亮氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、天冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、精氨酸。结论所建方法可用于阿胶中氨基酸类成分的含量测定,筛选的7种成分可作为区分不同厂家阿胶的潜在指标。