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微生物转化虎杖苷生成白藜芦醇的研究 被引量：3
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作者 韩萍萍 祝旭君 陈虹 《浙江树人大学学报（自然科学版）》 2012年第1期25-28,共4页
从虎杖苷粗提物中分离得到一株产β-葡萄糖苷酶活力较高的曲霉,通过优化培养基成分,提高其产酶能力.培养基的最佳组合为蔗糖30g/L,NH4Cl6g/L,K2HPO40.4g/L.在培养48h后过滤的酶液中,添加虎杖粉末进行转化2d,经过HPLC测定白藜芦醇的含量... 从虎杖苷粗提物中分离得到一株产β-葡萄糖苷酶活力较高的曲霉,通过优化培养基成分,提高其产酶能力.培养基的最佳组合为蔗糖30g/L,NH4Cl6g/L,K2HPO40.4g/L.在培养48h后过滤的酶液中,添加虎杖粉末进行转化2d,经过HPLC测定白藜芦醇的含量,其提高幅度为34.16%. 展开更多
关键词 白藜芦醇 虎杖苷 Β-葡萄糖苷酶
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