菌群移植对三穗鸭生长性能、屠宰性能和肠道菌群的影响

试验旨在探究菌群移植早期干预对三穗鸭的生长性能、屠宰性能和肠道菌群的影响。选择120只1日龄的健康三穗鸭,随机分为2组,每组6个重复,每个重复10只鸭,菌群供体选择42日龄的三穗鸭。试验前3 d,对照组鸭饲喂基础日粮,移植组鸭饲喂基础日粮,灌喂0.5 mL菌群液,试验期42 d。结果显示,15~42 d时,移植组鸭的成活率显著高于对照组(P<0.05);料重比显著低于对照组(P<0.05)。移植组鸭的屠宰率、全净膛率、半净膛率、腿肌率和胸肌率较对照组有所提高,但差异不显著(P>0.05)。在盲肠菌群门水平丰度方面,移植组鸭的拟杆菌门、变形菌门丰度较对照组分别降低了8.7%(P>0.05)、24.4%(P>0.05),厚壁菌门、梭杆菌门、放线菌门较对照组提高了11.2%(P>0.05)、26.1%(P>0.05)、55.5%(P<0.05)。研究表明,菌群移植能够提高三穗鸭的生长性能及改变盲肠菌群的丰度水平。

日粮添加马鞭草粉和虎杖粉对三穗雏鸭生长性能和血液生化指标的影响

文章旨在研究日粮添加马鞭草和虎杖草粉对三穗雏鸭生长性能和血液生理生化指标的影响,本试验将150只1日龄三穗鸭随机分为4个试验组(T1、T2、T3、T4)和对照组(CON),每组3个重复,每个重复10只鸭,对照组仅饲喂基础日粮,T1、T2组分别在基础日粮中添加2%和4%的马鞭草粉,T3、T4组分别在基础日粮中添加2%和4%的虎杖草粉,预饲期7d,正试期35d。结果表明,日粮中添加马鞭草粉和虎杖草粉对三穗雏鸭增重无显著影响(P>0.05),但可显著提高饲料转化率(P<0.01);添加马鞭草和虎杖粉组均不影响血清ALB和血清Ca水平,T1组血清Glu和血清TP水平显著提高(P<0.05),添加马鞭草和虎杖可增加血清UA和UREA水平,虎杖粉组IgA和IgG水平显著增加(P<0.01),添加T2和T4组血清IgM水平显著增加(P<0.05)。综上所述,日粮添加马鞭草和虎杖粉对三穗雏鸭1-5周龄增重无显著影响,但可提高饲料转化率,提升血清Glu、TP、IgA、IgG、IgM水平。

复合益生菌对早期断奶仔猪生长性能和免疫水平的影响

为研究酿酒酵母菌和枯草芽孢杆菌组成的复合益生菌对早期断奶仔猪免疫水平的影响,试验选取(杜×长×大)三元杂交断奶仔猪80头,分为试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组及对照组,每组20头,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中分别添加0.10%、0.20%、0.30%复合益生菌,对照组饲喂基础日粮,以期评价其生长性能、血液生化、血清细胞因子和肠道黏膜分泌性球蛋白A(SIgA)水平。结果表明,试验Ⅱ、Ⅲ组末重极显著高于试验Ⅰ组和对照组(P<0.01);试验Ⅲ组平均日增重极显著高于试验Ⅰ、Ⅱ组及对照组(P<0.01),试验Ⅲ组平均日采食量显著高于试验Ⅰ、Ⅱ组及对照组(P<0.05),对照组、试验Ⅱ组腹泻率均极显著高于试验Ⅰ、Ⅲ组(P<0.01);试验组中的乳酸脱氢酶(LDH)、谷丙转氨酶(ALT)和碱性磷酸酶(ALP)含量均高于对照组,总蛋白(TP)含量低于对照组,差异均不显著(P>0.05);试验组中尿素氮(BUN)含量均显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅱ、Ⅲ组谷草转氨酶(AST)含量显著高于试验Ⅰ组和对照组(P<0.05)。试验0d,试验组白细胞介素-6(IL-6)、白细胞介素-1β(IL-1β)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平与对照组相比差异不显著(P>0.05);试验20d,试验Ⅱ、Ⅲ组中IL-6水平极显著高于试验Ⅰ组及对照组(P<0.01),IL-1β和TNF-α水平与对照组相比差异不显著(P>0.05);试验40d,试验组IL-1β水平均高于对照组(P>0.05),IL-6和TNF-α水平均极显著高于对照组(P<0.01)。试验组中空肠黏膜SIgA水平极显著高于对照组(P<0.01);十二指肠和回肠黏膜SIgA水平均显著高于对照组(P<0.05),盲肠黏膜SIgA水平低于对照组,差异不显著(P>0.05)。说明不同含量酿酒酵母菌-枯草芽孢杆菌复合益生菌均可有效提高断奶仔猪的生长性能,缓解早期断奶仔猪应激反应,增强断奶仔猪的免疫功能。

饲粮中添加艾纳香对三穗鸭产蛋性能和蛋品质的影响

为研究基础日粮中添加艾纳香粉末对三穗鸭产蛋性能和蛋品质的影响,本试验选取72只30周龄的三穗鸭母鸭,总共分为4组,每组3个重复,每重复6只鸭,对照组每天饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组在此基础上分别添加2%、4%和6%艾纳香粉,预饲期7 d,正式期35 d。结果显示:(1)与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组日均采食量分别降低4.01%和3.08%(P<0.01),试验Ⅰ组与对照组相比差异不显著(P>0.05);(2)试验Ⅱ组的日均蛋重最高,分别比试验Ⅰ、Ⅲ组提高3.43%、3.63%(P>0.05);(3)试验Ⅱ组日均产蛋率最高,试验Ⅱ、Ⅲ组分别比对照组提高21.90%、20.46%(P<0.01),试验Ⅰ组较对照组提高7.08%(P<0.05);(4)试验Ⅱ组饲料转化率最高,与试验Ⅰ组和对照组相比提高了14.31%、20.54%(P<0.01);(5)日粮中添加艾纳香粉对鸭蛋的蛋品质除蛋黄重外并无不良影响,试验Ⅱ组蛋黄重显著高于对照组(P<0.05)。综上,饲粮中添加艾纳香主要影响鸭蛋产蛋性能,最适添加比例为4%。

天柱番鸭NPY基因克隆及其在组织中的表达分析

试验旨在克隆天柱番鸭神经肽Y(neuropeptide Y,NPY)基因,并分析其在天柱番鸭不同组织中的转录水平。以天柱番鸭产蛋期组织混合cDNA为模板,通过RT-PCR扩增天柱番鸭NPY基因的完整CDS区进行克隆测序,并结合生物信息学分析工具分析其同源性及遗传进化关系,同时进行NPY蛋白理化特性、亚细胞定位、信号肽、糖基化与磷酸化位点、二级结构、三级结构等预测,并对NPY基因在天柱番鸭不同组织中的转录水平进行检测。结果表明,天柱番鸭NPY基因CDS区全长294 bp,编码97个氨基酸,核苷酸序列与氨基酸序列同源性比对显示,NPY基因在不同物种间具有一定的遗传多样性,与绿头鸭亲缘关系最近;NPY蛋白为酸性不稳定蛋白,存在1个信号肽(第1-28位氨基酸),亚细胞定位为100%位于细胞外;存在1个功能结构域PAH,同时含有2个O-糖基化和丰富的磷酸化位点,空间结构以α-螺旋和无规则卷曲为主。实时荧光定量PCR结果表明,NPY基因mRNA在天柱番鸭各组织中均有分布,在大脑中表达水平相对较高,在胰腺、腺胃中表达量次之,与其他组织间差异极显著(P<0.01),在肌胃中表达量最低。本试验结果为进一步研究NPY基因在调控家禽能量平衡、生长发育、脂肪沉积、繁殖性能等多种生理功能提供了参考。

饲粮中添加辣木黄酮对蛋雏鸭生长、免疫及抗氧化功能的影响

试验通过在饲粮中添加不同水平的辣木黄酮,研究其对1～28日龄蛋雏鸭生长、免疫及抗氧化功能的影响,以探讨辣木黄酮的适宜添加量。试验选取健康、体重相近的1日龄三穗蛋雏鸭135只,随机分为3组(Ⅰ～Ⅲ组),每组3个重复,每个重复15只试验鸭。采用基础饲粮加辣木黄酮进行饲喂,Ⅰ组(对照组)试鸭饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ组试鸭分别饲喂在基础饲粮中添加0.2%、0.4%辣木黄酮的试验饲粮,试验期4周。结果显示:饲粮添加0.4%辣木黄酮可显著降低三穗鸭蛋雏鸭料重比(F/G)、提高蛋雏鸭血清免疫蛋白A(IgA)含量(P<0.05),降低血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05)。结果表明:在基础饲粮中添加适量的辣木黄酮可提高1～28日龄蛋雏鸭的饲料利用率、免疫及抗氧化功能,对辣木黄酮在蛋雏鸭的应用上提供了参考依据。

饲粮中添加辣木梗粉对蛋雏鸭生长、免疫及抗氧化功能的影响

本试验通过在饲粮中添加不同水平的辣木梗粉,研究其对1～28日龄蛋雏鸭生长、免疫及抗氧化功能的影响,以探讨辣木梗粉的适宜添加量。试验选取健康、体重相近的1日龄三穗蛋雏鸭135只,随机分为3组(Ⅰ～Ⅲ组),每组3个重复,每个重复15只试鸭。采用基础饲粮加辣木梗粉进行饲喂,Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ组在基础饲粮中添加20 g/kg和40 g/kg辣木梗粉,试验期4周。结果表明:20 g/kg辣木梗粉添加组的平均日采食量(ADFI)分别比空白对照组和40 g/kg辣木梗粉添加组显著提高8.6%和9.8%(P <0.05);20 g/kg和40 g/kg g辣木梗粉添加组的平均日增重(ADG)分别比空白对照组显著提高11.8%和18.3%(P <0.05);40 g/kg辣木梗粉添加组的料重比(F/G)分别比空白对照组和20 g/kg辣木梗粉添加组显著降低16.2%和14.1%(P <0.05);20 g/kg和40 g/kg辣木梗粉添加组血清白蛋白(ALB)含量比对照组分别显著提高39.1%和49.5%(P <0.05);20 g/kg辣木梗粉添加组的免疫蛋白M(IgM)含量比空白对照组显著提高了1.6%(P <0.05);20 g/kg辣木梗粉添加组的血清丙二醛(MDA)含量比空白对照组显著减少33.16%(P <0.05)。综上,在基础饲粮中添加适量的辣木梗粉可提高1～28日龄蛋雏鸭的免疫及抗氧化功能,对辣木梗粉在蛋雏鸭的应用上提供了参考依据。

日粮中添加六月雪对三穗鸭产蛋性能和蛋品质的影响

为研究日粮中添加六月雪粉对三穗鸭产蛋性能和蛋品质的影响,试验选取72只30周龄的三穗鸭母鸭,总共分为4组,每组3个重复,每重复6只鸭,对照组(CON组)每天用基础日粮饲喂,试验组(T1、T2、T3组)在此基础上分别添加2%、4%和6%的六月雪粉,预饲期7 d,正式期35 d。结果表明:CON组的平均日采食量为最高,与T3组相比提高了6.99%(P<0.01),T2组的平均日采食量次之,与T3组相比提高了4.82%(P<0.05);CON组的日均蛋重最高,与T2和T3组相比分别提高了4.50%、5.09%(P<0.01),与T1组相比提高了2.59%(P<0.05);T2组的产蛋率最高,与T1组、T3组和CON组相比分别提高了23.67%、28.82%、46.09%(P<0.01);T2组的饲料转化率最高,与T1组、T3组和CON组相比分别提高了15.36%、17.52%、28.71%(P<0.01);各试验组对鸭蛋的蛋品质并无不良影响。综上所述,六月雪粉的最适添加比例为4%。

NPY基因多态性对番鸭产蛋性能的影响

为探讨NPY基因变异对天柱番鸭产蛋性能的遗传效应,测定了番鸭产蛋性能指标,采用PCR产物纯化直接测序法筛查NPY基因单核苷酸多态性(SNP)位点,并分析其对产蛋性能的影响。结果表明,在番鸭NPY基因启动子区检测到2个中度多态的SNP位点(A411G和A540G),每个SNP位点均产生3种基因型(AA、AG和GG),其基因型分布均未偏离Hardy-Weinberg平衡(P>0.05)。共发现3种单倍型和4种双倍型。单倍型H1和双倍型H1H2频率最高,均为0.467。在开产日龄上,基因型AG极显著(P<0.01)早于基因型AA,双倍型H1H1显著(P<0.05)早于其他双倍型;在开产蛋质量上,基因型AG显著(P<0.05)高于基因型AA,双倍型H3H3显著(P<0.05)高于H1H1和H1H2;在300日龄产蛋量上,基因型GG极显著(P<0.01)高于基因型AA、基因型AG显著(P<0.05)高于基因型AA,双倍型H3H3显著(P<0.05)高于H1H2和H2H2。综上,基因型AG和双倍型H3H3的番鸭产蛋性能优异,这2个突变位点可作为产蛋性能选择的遗传标记。

SLC12A9、GNG2基因在正常与啄羽番鸭不同组织中的表达差异分析

为探究基因溶质载体家族12成员9(SLC12A9)、G蛋白Y2亚基(GNG2)在正常番鸭(不具有啄羽行为)表达量最高的组织及是否与番鸭啄羽行为相关,本研究共选取27只番鸭,分为9组,每组3个重复,其中选取正常番鸭3组,采集心、肝、脾、肺、肾、胰、肌胃、腺胃、大脑、小脑、视丘11个组织,进行实时荧光定量PCR分析其在各组织表达量差异性。结果显示:在mRNA表达量数值上,SLC12A9基因在番鸭心脏组织中的mRNA表达量最高,极显著高于其他组织,在肌胃中的mRNA表达量最低(P<0.01);GNG2基因在番鸭小脑组织中的mRNA表达量最高,其次是视丘,小脑与视丘组织均极显著高于其他组织,在肌胃中的mRNA表达量最低(P<0.01)。另外选取啄羽与正常番鸭各3组采集大脑组织,进行实时荧光定量PCR,分析基因SLC12A9、GNG2在正常番鸭与啄羽番鸭大脑组织的表达差异,结果表示:SLC12A9、GNG2基因在正常番鸭与啄羽番鸭的大脑组织均有表达,在mRNA表达量数值上,SLC12A9基因在正常番鸭的第3组mRNA表达量最高,极显著高于其他组,GNG2基因在啄羽第3组具有最高mRNA表达量,极显著高于其他组。结果表明:SLC12A9基因可能与番鸭啄羽行为呈负相关,GNG2基因可能与番鸭啄羽行为呈正相关。

不同水平的高纤维日粮对三穗鸭行为的影响

为研究不同粗纤维日粮水平对三穗鸭行为的影响,随机选取140日龄健康三穗鸭108只,分为3组,对照组、试1组(日粮添加5%统糠)、试2组(日粮添加10%统糠),每组3次重复,每次重复12只。应用行为学软件Media Recorder 2.0记录其行为,Observer XT(11.5)对行为进行编码,选择瞬时观察法并利用SPSS 22.0、Excel 2010等软件进行数据处理分析。结果表明,在运动行为组中,与对照组相比,试1组走动行为频次略有降低而试2组走动行为显著增加(P<0.01);试1组站立行为显著降低(P<0.01);试1组卧立行为显著增加(P<0.05);试2组休息行为极显著高于对照组(P<0.01);攻击行为组中,与对照组相比,试2组啄羽行为显著降低(P<0.05),而试1组和试2组攻击行为显著降低(P<0.05);在修饰行为组中,试验组除了颈部理羽有所减少以外,背部、尾部、胸部、侧部和腹部理羽行为频次均有所增加,而以试1组背部理羽和腹部理羽增加频次最为显著(P<0.01);其他行为组中,试1组和试2组取食行为和饮水行为均有增加,以试1组增加最为显著(P<0.01)。虽然日粮中添加高纤维日粮能减少三穗鸭的攻击和啄羽行为,但能显著降低其日产蛋量。

PMEL-17基因在三穗鸭不同组织中的表达

本研究旨在探讨PMEL-17基因在啄羽和正常行为三穗鸭不同组织内的表达。采用有啄羽行为和无啄羽行为的三穗鸭为研究材料,采集心、肝、脾、肺、肾、肠、脑、胸、腿、眼、肌胃和腺胃等12个组织,提取RNA,采用荧光定量PCR技术检测PMEL-17基因在各组织中的表达水平。结果显示:PMEL-17基因在12个组织中均有表达且存在差异,其中脑组织中表达量最高,心脏次之,肌胃最低。除脑、心、胸外,啄羽组三穗鸭其他组织中PMEL-17基因的表达量均低于正常组。啄羽组脑组织中PMEL-17基因表达量显著高于正常组脑组织(P<0.01)。研究结果表明,PMEL-17基因可能与家禽啄羽行为的发生有一定的相关性。

番鸭ERBB4基因组织表达、克隆及序列分析

试验旨在检测受体酪氨酸蛋白激酶4(receptor tyrosine protein kinase 4,ERBB4)基因在番鸭不同生理状况下脑组织中的相对表达水平,分析其生物信息学功能,探究ERBB4基因是否影响鸭的攻击行为。运用实时荧光定量PCR方法对番鸭的纹状体、下丘脑中ERBB4基因的相对表达量进行检测,通过RT-PCR扩增并克隆ERBB4基因CDS核心区后测序,分析其同源性及遗传进化关系,并结合生物信息学分析工具预测ERBB4蛋白的理化特性、亚细胞定位、信号肽、二级结构、三级结构等。结果显示,ERBB4基因在番鸭两个脑组织中都有一定的表达,在攻击行为番鸭脑组织中的表达量高于正常组,在纹状体中的表达量略高于下丘脑。ERBB4基因核苷酸与氨基酸序列同源性比对显示,ERBB4基因在不同物种间具有一定的遗传多样性,与绿头鸭亲缘关系最近。ERBB4蛋白为亲水性稳定蛋白,氨基酸序列的N端不存在信号肽,存在5个富含呋喃样半胱氨酸(FU)结构域和1个酪氨酸激酶(TyrKc)蛋白结构域,亚细胞定位于细胞质;空间结构以右手α-螺旋和无规则卷曲为主。综上,ERBB4基因可能在番鸭神经系统中发挥重要作用,本研究结果为进一步深入探讨ERBB4基因在番鸭攻击行为中的作用机制提供了参考资料。