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题名黑木耳多糖的提取及单糖组分分析
被引量:6
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作者
刘美娜
安家彦
王尚可
祝鸿飞
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机构
大连工业大学生物与食品工程学院
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第3期228-229,233,共3页
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文摘
研究了黑木耳子实体多糖的加压水提法工艺过程并进行了优化。通过纸层析的方法,确定了子实体多糖以及黑木耳菌丝体多糖水解后的单糖组分,并将二者进行了比较。结果表明,在浸提时间、温度、料水比相同的条件下,加压水提法的多糖提取率较高;提取子实体多糖的最佳条件为:浸提时间为90min,料水比为1∶35,浸提温度为115℃,提取率7.1g/100g。比较黑木耳子实体多糖和菌丝体发酵的胞外多糖,子实体多糖水解得到的单糖组分为葡萄糖,菌丝体胞外多糖的单糖组分为甘露糖。
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关键词
黑木耳子实体
多糖
提取
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Keywords
fruiting body of Auricularia auricular
polysaccharide
extraction
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分类号
TS201.23
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名CAN现场总线在人工心脏瓣膜疲劳实验系统中的应用
被引量:2
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作者
许劲飞
祝鸿飞
杜全兴
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机构
西南交通大学机械工程学院
成都东方仪器厂
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出处
《计算机应用》
CSCD
北大核心
2002年第9期107-108,共2页
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基金
国家"8 63"高新技术项目 (1 0 2 - 1 2 - 0 9- 1 )
铁道部新学科新技术重点资助项目 (97Z0 3)
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文摘
文中对人工心脏瓣膜体外疲劳实验系统的总体设计方案和各部分软、硬件设计进行了分析和讨论 ,系统模拟心脏的工作状况 ,控制系统中采用CAN现场总线技术 ,可实现对压力、频率、温度和流量的高精度自动化控制。
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关键词
CAN总线
现场总线
人工心脏瓣膜疲劳实验系统
应用
人工器官
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分类号
R318.1
[医药卫生—生物医学工程]
TP336
[自动化与计算机技术—计算机系统结构]
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