茶皂素在家禽养殖业中的应用

茶皂素是一种天然表面活性剂,其生物活性与结构密切相有关,文章综述了茶皂素理化性质、生物学作用及其在家禽生产中的应用。

植物多糖对断奶仔猪淋巴细胞增殖和细胞因子分泌的影响

本试验旨在研究牛膝多糖(Achyranthes bidentata polysaccharides,ABP)、白术多糖(Atractylodes macrocephalaon polysaccharides,AM P)、黄芪多糖(Astragalus polysaccharides,AP)单独或联合使用对断奶仔猪淋巴细胞增殖作用和细胞因子分泌的影响,探讨ABP、AMP、AP免疫调节作用机制。选用256头28日龄的杜长大(杜洛克×长白×大白)断奶仔猪,采用2×2×2因子设计,随机分为8个处理,每个处理4个重复,每个重复8头猪,试验第14天和第28天每个重复随机选取1头仔猪进行前腔静脉采血,测定仔猪外周血淋巴细胞转化率和血清中细胞因子肿瘤坏死因子(TNF)、白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-6(IL-6)、干扰素-γ(IFN-γ)的含量。结果表明:1)单独或联合添加多糖组的断奶仔猪外周血淋巴细胞转化率较对照组都显著提高(P<0.05)。3种多糖合用时淋巴细胞转化率显著高于单独添加1种多糖(P<0.05),较两两合用有不同程度提高(P>0.05)。2)分别添加3种多糖组断奶仔猪血清的细胞因子IL-2、IL-1β、TNF、IFN-γ的含量与对照组相比都显著提高了(P<0.05),IL-6含量有一定程度提高,但差异不显著(P>0.05)。3种多糖两两合用或三者合用较对照组显著提高了细胞因子IL-2、IL-1β、IL-6、IFN-γ、TNF的含量(P<0.05)。由此可知,ABP、AMP、AP单独或合并使用可促进断奶仔猪外周血淋巴细胞转化率和血清细胞因子TNF、IL-1β、IL-2、IL-6、IFN-γ的分泌。

湘村黑猪各阶段营养需求参数研究

本研究旨在通过研究日粮蛋白质、赖氨酸及磷相对于湘村黑猪各生长阶段的生长性能指标的定量关系，以确定湘村黑猪适宜的蛋白质、赖氨酸及磷的需要量。试验3个阶段分别选用起始体重为（10．08±0．49）、（30．07±0．73）和（59．96±0．83）kg的湘村黑猪阉公猪各48头，随机分为8个处理组，每个处理6个重复，每个重复1头猪，根据U8＊（8^5）均匀设计表设计3因子8水平的试验。对均匀设计试验结果偏最小二乘回归方程寻优表明，除了30～60和60～90kg阶段的磷需求量稍高于中国瘦肉猪饲养标准，湘村黑猪的3个因子的需要量和生长性能较中国瘦肉猪饲养标准低，具有地方猪种的特性；湘村黑猪10～30k阶段3个因子最优组合为蛋白质17．18％、赖氨酸0．90％、磷0．56％，日增重0．48kg·d-1 饲料转换率2．58；30～60kg阶段3个因子最优组合为蛋白质15．84％、赖氨酸0．79％、磷0．52％，日增重0．68kg·d-1饲料转换率2．97；60～90kg阶段3个因素最优组合为蛋白质13．74％、赖氨酸0．68％、磷0．47％，日增重0．77kg·d-1,饲料转换率3．60。3个因子中，日粮蛋白质水平对湘村黑猪平均日增重的影响较大，日粮赖氨酸水平对饲料转化率的影响较大。均匀设计能用于猪营养需要的研究，湘村黑猪的营养需求具有自身的特点，不宜照搬其它猪的营养需要标准，对其其余营养素需要研究还有待进一步加强。

2种方法估计10～20 kg湘村黑猪能量需要量

本研究旨在建立湘村黑猪能量需要量的数学模型，研究10～20kg湘村黑猪的能量需要量，为制订湘村黑猪饲养标准提供部分技术参数。选用湘村黑猪（阉公猪）42头，采用梯度饲养试验（线性回归法）和比较屠宰试验，对10～20kg湘村黑猪能量沉积代谢规律进行研究。结果表明：1）比较屠宰试验测得10～20kg湘村黑猪代谢能（ME）维持需要量为406．01kJ/（W0．75·d），总的ME需要量模型为：ME（kJ/d）＝406．01W0．75（kg）＋12．99△W（g/d）；2）线性回归法建立的10～20kg湘村黑猪ME需要量的估计模型为：ME（kJ/d）＝230．76W0．75（kg）＋19．40△W（g/d）；3）10～20kg湘村黑猪消化能转化率为94．22％。经分析和比较，建议10～20kg湘村黑猪ME维持需要量为406．01kJ/（W0．75·d）。

浅谈精准营养下畜禽饲料配方设计的几个问题

饲料配方是配合饲料生产的核心技术。大数据时代饲料原料全数据分析使动物精准营养配方成为可能,动物饲料配方设计已从单纯追求最高生产性能向既追求经济效益、又追求环保效益,体现个性化方向发展。文章围绕精准营养技术及应用现状,阐述了精准饲料配方设计的原则、精准饲料配方设计的步骤、个性化饲料配方的精准设计理念及其注意事项。

植酸酶在畜禽营养中的应用研究进展

日粮中添加植酸酶能够降解植酸盐,从而改善磷和其他养分的消化吸收,减少养分排泄,对动物生产和环境保护具有重要意义。本文综述了植酸酶分类、来源、介导植酸水解的途径及其在畜禽生产中的应用效果和影响因素。

回归分析法评价4种麦类饲料原料的肉鸡有效能值

本试验旨在评价大麦、黑小麦、小麦和黑麦4种麦类饲料原料在肉鸡上的有效能值,以期优化现有配方数据库,逐步实现饲粮营养的精准供给。采用回归分析法,试验分2批进行,试验1评价大麦和黑小麦的肉鸡回肠消化能(IDE)、代谢能(ME)、氮校正代谢能(MEn),试验2评价小麦和黑麦的肉鸡IDE、ME、MEn。每个批次试验均选用320只1日龄雄性罗斯708肉鸡为试验动物,将其随机分为5个组,每组设8个重复,每个重复8只鸡。1~20日龄为预试期,饲喂基础饲粮;21~28日龄为试验期,分别饲喂基础饲粮和试验饲粮。试验1的5个组21~28日龄所喂饲粮如下:基础饲粮、含250 g/kg大麦的饲粮、含500 g/kg大麦的饲粮、含250 g/kg黑小麦的饲粮、含500 g/kg黑小麦的饲粮。试验2的5个组21~28日龄所喂饲粮如下:基础饲粮、含250 g/kg小麦的饲粮、含500 g/kg小麦的饲粮、含250 g/kg黑麦的饲粮、含500 g/kg黑麦的饲粮。结果表明:在饲粮中添加大麦、黑小麦、小麦和黑麦对肉鸡生长性能均无显著影响(P>0.05)。大麦替代量与干物质、能量的回肠消化率以及干物质、氮、能量的全肠道代谢率,以及IDE、ME、MEn存在极显著的线性降低关系(P<0.01);黑小麦替代量与氮全肠道代谢率、IDE、ME、MEn存在极显著的线性降低关系(P<0.01),且与干物质、能量回肠消化率、IDE存在显著或极显著的二次曲线关系(P<0.05或P<0.01);小麦替代量与干物质、氮、能量、氮校正能量的全肠道代谢率显著或极显著的线性降低关系(P<0.05或P<0.01),且与干物质、能量的回肠消化率和IDE存在显著或极显著的二次曲线关系(P<0.05或P<0.01);黑麦替代量与干物质、能量的回肠消化率以及干物质、氮的全肠道代谢率存在显著或极显著线性降低关系(P<0.05或P<0.01);且与干物质、能量的回肠消化率和干物质、氮、能量、氮校正代谢能的全肠道代谢率以及IDE、ME、MEn存在显著或极显著的二次曲线关系(P<0.05或P<0.01)。通过回归分析得出大麦的肉鸡IDE、ME和MEn分别为9.31、10.50、10.29 MJ/kg,黑小麦分别为10.99、11.80、11.43 MJ/kg,小麦分别为10.59、11.81、11.28 MJ/kg,黑麦分别为11.97、12.56、11.83 MJ/kg。

莽草酸的制备及其生物学功能研究进展

文章综述了莽草酸的理化性质、制备途径及生物学功能,重点探讨了莽草酸的来源,提取分离和纯化方法以及在抗菌抗肿瘤、抗心血管疾病、抗炎镇痛、抗禽流感等方面的应用。

中草药添加剂对奶牛产奶性能影响的研究进展

牛奶安全问题已成为社会关注的焦点之一,奶牛饲养中迫切需要一种安全无毒、对奶品质无影响、能提高产奶性能和抗菌的绿色饲料添加剂。本文综述了中草药添加剂对奶牛产奶性能的影响,着重介绍了奶牛产奶量的变化;进一步分析了其对产奶性能影响的机理,并提出了发展中草药添加剂的注意事项。

刺五加营养作用及其在畜禽生产中的应用

刺五加作为一种中草药饲料添加剂,具有抗氧化、抗应激、调节免疫功能、改善动物生产性能及胴体品质的作用,是一种良好的抗生素替代物。文章就刺五加的活性成分、抗氧化作用、免疫调节作用及对肠道微生物的作用进行综述。

重庆市綦江区畜牧业生产情况调研报告

畜牧业作为农业农村经济的支柱产业,对保障畜产品供给、增加农民收入、改善农业生态环境、推进农业现代化和城乡统筹发展发挥了积极作用.为了进一步摸清重庆市綦江区畜牧业,加快綦江畜牧业发展步伐,更好地发挥畜牧业在增加农民收入、繁荣农村经济和建设社会主义新农村中的重要作用,“2013＆#183;百名农学博士重庆行”綦江实践分团成员对全区畜牧业发展情况进行了专题调研.

饲粮中添加不同剂量白藜芦醇对21日龄樱桃谷鸭生长性能、抗氧化能力及肠道健康的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量白藜芦醇对21日龄樱桃谷鸭生长性能、抗氧化能力及肠道健康的影响。选取480只1日龄樱桃谷鸭,按照随机区组设计原则分成4组,每组6个重复,每个重复20只鸭。A组(对照组)饲喂基础饲粮,B、C、D组分别在基础饲粮中添加200、400、600 mg/kg的白藜芦醇,试验期为21 d。结果表明:1)与对照组相比,B、C、D组终末体重和平均日增重显著提高(P<0.05),C、D组平均日采食量显著降低(P<0.05),分别降低了3.74%和4.68%。2)与对照组相比,B、C组血清球蛋白(GLB)含量显著提高(P<0.05),B、C组血清D-乳酸(D-LA)含量以及B、C、D组血清尿素氮(UN)含量显著降低(P<0.05)。各组间血清白蛋白(ALB)、总蛋白(TP)、葡萄糖(GLU)、肠型脂肪酸结合蛋白(iFABP)含量无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,B、C、D组血清过氧化氢酶(CAT)活性以及B、C组血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著提高(P<0.05),B、C、D组血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);此外,C、D组肝脏T-SOD活性显著提高(P<0.05),肝脏MDA含量显著降低(P<0.05)。4)与对照组相比,B、C、D组空肠黏膜中白细胞介素-10(IL-10)含量显著提高(P<0.05),B、C、D组空肠黏膜中白细胞介素-22(IL-22)、转化生长因子-β(TGF-β)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量以及C组空肠黏膜中白细胞介素-6(IL-6)含量显著降低(P<0.05)。由此可知,饲粮中添加白藜芦醇可改善樱桃谷鸭机体代谢,提高机体抗氧化与空肠黏膜抗炎能力,改善肠道健康,并以添加量为400 mg/kg时效果较好。

湖南省饲草资源利用现状与草食产业发展对策

通过对湖南省草食动物产业与饲草资源利用现状的专题调研,基本摸清了湖南省草食动物畜牧业与饲草资源的发展现状。本文系统分析了湖南省草食动物畜牧业与饲草资源存在的问题,提出了发展湖南省草食动物产业与饲草资源的对策和措施。

表皮生长因子对脂多糖刺激断奶仔猪肠道钠磷转运载体蛋白Ⅱb表达的影响

本试验旨在研究表皮生长因子(EGF)对脂多糖(LPS)刺激的应激状态下仔猪肠道钠磷转运载体蛋白Ⅱb(NaPi-Ⅱb)表达的影响。本试验由2部分组成,1)细胞试验:以猪小肠上皮细胞(IPEC-J2)为模型,试验设4个组,对照组(0 ng/mL EGF,0μg/mL LPS)、EGF组(100 ng/mL EGF,0μg/mL LPS)、LPS组(0 ng/mL EGF,1.0μg/mL LPS)、EGF+LPS组(100 ng/mL EGF,1.0μg/mL LPS),每组3个重复; 2)动物试验:选取24头体重接近、健康状况良好的21日龄"长白×大白"二元杂交断奶阉公猪[平均体重(5.76±0.38) kg],随机分为4个组,对照组(基础饲粮)、EGF组(基础饲粮+2 mg/kg EGF)、LPS组(基础饲粮+腹腔注射100μg/kg BW LPS)、EGF+LPS组(基础饲粮+2 mg/kg EGF+腹腔注射100μg/kg BW LPS),每组6个重复,每个重复1头猪。结果表明:1)细胞试验中,与对照组相比,EGF组IPEC-J2细胞NaPi-Ⅱb mRNA及蛋白表达显著下降(P<0.05),而EGF+LPS组细胞NaPi-Ⅱb mRNA及蛋白表达显著增加(P<0.05),EGF与LPS免疫应激的互作效应对NaPi-Ⅱb mRNA及蛋白表达影响显著(P<0.05)。2)动物试验中,各组间血清钙(Ca)含量无显著差异(P>0.05),LPS组血清磷(P)含量显著高于对照组、EGF组、EGF+LPS组(P<0.05),EGF组血清碱性磷酸酶(ALP)活性显著高于LPS组(P <0.05),EGF与LPS免疫应激互作效应对血清P含量影响显著(P <0.05),对血清Ca含量和ALP活性影响不显著(P> 0.05)。与对照组相比,EGF组空肠与回肠NaPi-Ⅱb mRNA表达显著下降(P <0.05),而EGF+LPS组空肠与回肠NaPi-Ⅱb mRNA表达显著增加(P<0.05),EGF与LPS免疫应激互作效应对空肠与回肠NaPi-Ⅱb mRNA表达影响显著(P<0.05)。细胞与动物试验结果表明,EGF对NaPi-Ⅱb的表达起抑制作用,但在免疫应激状态下可促进NaPi-Ⅱb的表达,表明EGF可促进应激状态下肠道P的主动转运。