商业银行理财产品文献研究综述

对国内商业银行理财产品的相关研究文献进行了总结，将其归纳为四类：第一类文献主要探讨人民币理财产品的定性问题，分析理财产品发展的制约因素，提出创新理财产品设计的方法；第二类文献分析理财产品与各种经济因素之间的相关性，研究理财产品市场发展对宏观经济政策的影响；第三类文献主要探讨全球金融危机对我国银行理财产品的影响及应对措施；第四类是与银行理财产品相关的实证研究文献。最后评述了现有文献研究的不足之处，提出了未来进一步研究的方向。

公平增长、农民收入与金融机构网点发展的实证分析

文章运用回归分析的方法,实证研究了以金融机构网点覆盖率衡量的金融发展水平与公平增长、农民收入之间的关系。研究结果表明,我国金融发展提高了城乡居民收入水平,但两者的增长是非同步的,金融发展没有引致公平增长。在发展银行网点数量时,对银行网点的服务功能定位也极为重要。

骨汤的工业化生产及其前景

为使消费者正确地认识工业化生产的骨汤产品,介绍了骨汤产品的特性、工业化生产骨汤的工艺流程和生产流程中要注意的问题,并将骨汤产品分为原汤、复合骨汤和骨汤粉等种类。同时列举了骨汤产品中常用的添加物有:增味剂、营养强化剂、增稠剂、防腐剂、香辛料、甜味剂、增香剂、乳化剂、抗结剂和调香剂等,并从国内消费者的传统习惯分析了骨汤产品的市场前景。