11种观赏百合营养和功能品质研究

[目的]对课题组前期筛选的、适宜黏重碱性土壤中生长的、抗性强、能露地越冬的11种观赏百合鳞茎进行营养和功能品质研究,为开发功能百合新品种奠定理论基础。[方法]对11种百合鳞茎进行营养指标(水分、蛋白质、可溶性糖、维C和淀粉)和功能指标(膳食纤维、总酚、类黄酮、花青素、总黄酮、皂苷和秋水仙碱)测定,利用主成分分析法对分析指标和材料进行综合评价。[结果]结果表明,百合鳞茎水分含量65.26%~77.23%,蛋白质含量10.93~28.76mg·g^-1,可溶性糖含量8.37~17.94 mg·g^-1,维生素C含量32.36~305.33 mg·100g^-1,淀粉含量1.43%~15.97%,膳食纤维含量3.95%~6.49%,总酚相对含量0.95~3.22 mg·g^-1,类黄酮相对含量1.67~4.13 mg·g^-1,花青素相对含量0.01~1.21 mg·g^-1,总黄酮含量0.08%~0.82%,皂苷含量2.82~13.76 mg·g^-1,秋水仙碱含量0.48~3.92μg·g^-1。可以从功能因子、淀粉、可溶性糖和膳食纤维4个方面对百合品质性状进行评价。[结论]本试验初步选出兼具较高淀粉、膳食纤维和功能物质含量的‘Regale’、‘Mister Sandman’、‘Matrix’和‘Lady Alice’等具有开发功能食品潜力的百合新种质,今后应在此基础上进一步探索其它方面的营养和功能价值,围绕提高可溶性糖含量和特定功能物质含量进行品种选育。

28种百合花瓣的营养成分分析

以28种百合花瓣为试验材料,对花瓣中水分、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C和花青素相对含量进行测定,通过主成分分析进行综合评价,为开发营养价值高的百合花瓣、筛选赏食同源百合提供理论依据。结果表明,百合花瓣中水分含量为82.30%~90.61%,可溶性糖含量为0.73~5.81 mg/g,可溶性蛋白含量为2.04~15.81 mg/g,维生素C含量为28.51~97.01 mg/100 g,花青素相对含量为0.01~6.57 mg/g。主成分分析表明,可溶性蛋白、花青素、可溶性糖和水分可作为评价百合花瓣品质的主要指标。百合不同品种间花瓣中各成分含量差异显著,生产上可根据花瓣不同营养品质和功能进行加工利用,所测品种中绚烂、富康之梦综合评价较高,可用于赏食同源百合的开发。

领养

1.科学喂养,吃正品猫粮、用猫砂、不喝生水。2.适龄绝育,定期免疫。3.接受定期回访,遇特殊情况,第一时间与救助人联系。4.有病及时到正规宠物医院就诊。5.不离不奔,不得以任何理由遗弃或转让小猫（包括再次领养）。如不能继续照顾小猫,需与救助人联系。6.是领养猫猫所在地的常住居民。领养前要慎重考虑,遵守承诺,而不要只图一时新鲜!

给猫猫们一个温暖的家

本期的待领养猫猫均来自北京杨女士的待领养猫猫联系方式:新浪微博——@豆包的粉丝电话:13671009830

给狗狗一个温暖的家

自贡狗狗领养要求:领养人需在成都有固定工作,固定住所。愿意接受志愿者家访。签订领养协议。家庭成员全部同意领养。有责任心,有爱心、并告知现在及以往养宠经历。

瓶中沙 3分钟完成的猫玩具

如果你曾经因为手工不及格,不能够给猫猫制作有趣的猫玩具而伤心沮丧,那么现在你可以抛弃这种想法了,因为这绝对是一款能够使你信心倍增的自制产品。

给狗狗一个温暖的家

对领养人的要求1.每年给狗狗上相应地区的户口。2.养人有稳定的工作和固定的生活环境。3.狗狗生病时绝不遗弃,一定要医治。4.救助人可以定期回访(不会经常打扰)。5.如日后因为特殊原因不能再喂养,必须通知原救助人,不能在未通知的情况下给予他人。

给猫猫们一个温暖的家

对领养人的要求1.科学喂养,吃正品猫粮、用猫砂、不喝生水。2.适龄绝育,定期免疫。3.接受定期回访,遇特殊情况,第一时间与救助人联系。4.有病及时到正规宠物医院就诊。5.不离不弃,不得以任何理由遗弃或转让小猫(包括再次领养)。如不能继续照顾小猫,需与救助人联系。6.领养猫猫所在地的常住居民。领养前要慎重考虑、遵守承诺。而不要只图一时新鲜!

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对领养人的要求1.科学喂养,吃正品猫粮,用猫砂、不喝生水。2.适龄绝育,定期免疫。3.接受定期回访,遇特殊情况,第一时间与救助人联系。4.有病及时到正规宠物医院就诊。5.不离不弃,不得以任何理由遗弃或转让小猫(包括再次领养)。如不能继续照顾小猫,需与救助人联系。6.领养猫猫所在地的常住居民。领养前要慎重考虑,遵守承诺,而不要只图一时新鲜!

年末反击战 愤怒的小鸟之喵星球特别版

年未了,就应该有些不一样!如果你也是"服刑期"满一年的猫奴,那么恭喜你,现在有机会反击喽!带着你的"愤怒",准备向猫猫们打响年末反击战吧!

给狗狗一个温暖的家

小动作挽救大生命!寒冬将至,流浪动物的生存环境也将面临很大的挑战。由于室外温度较低,很多流浪狗都会选择藏在汽车发动机或者排气管附近取暖,而车主在发动汽车之前并没有注意到这一现象,所以就造成了很多狗狗被碾压的事件。在这里我们提议:每一位开车的朋友请在发动汽车前,检查车身四周的状况,用手指敲击引擎盖或用小木棍击打轮胎,再轻按一下喇叭,以确保车下没有熟睡的小动物。虽说在听到发动机的声音后,多数小动物会自觉离开车身,当然,也有一些小家伙会执迷不悟,仍然留在汽车的发动机中,也有一些是被卡在里面这样,就需要我们去求助汽车修理厂的工作人员把它们平安地拯救出来。所以,千万不要怕麻烦!有时候,随手的一个小动作,挽救的却是一条生命!

爱是一种付出

本期达人陈宇拥有金牛座执著性格的"80后"男孩儿,性格活泼开朗,标准的阳光型男,已有五年的养犬经验,家中现有两只灰色贵宾犬happy和爆米花!2010年开始学习宠物美容,从此决定为爱付出一切!生活进行时1.什么原因让你选择去学习宠物美容?一个人生活,狗狗就成了我亲密的朋友和伙伴。

天生就爱演

本期达人汤水清追求完美的处女座女孩,从2003年开始热衷cosplay(角色扮演),到现在已有8年。扮演过的角色有《生与死格斗》里的霞,《街霸》里的春丽,《超时空要塞》里的雪露·诺姆,《鬼眼狂刀》的出云阿国等等。圈子里人称猫爷。有两只可爱的博美犬莎莎和贝贝。

这个杀手不太冷

本期达人陈园平面设计师,从事平面设计工作7年。B型血,处女座,是个对自己喜欢的事情执著追求的女孩儿。爱音乐,爱旅行,喜欢用画笔书写心情。能够把兴趣爱好和工作生活完美结合。曾获得杭州漫画展二等奖和湖州环保创意设计优秀奖。家有一只性格异常温顺的哈士奇瓦西里。

给狗狗一个温暖的家

爱它!就请严格审核吧!养狗就要对它负责。救助者和领养人同样也要做到对流浪狗负责。网络上流传着很多虐猫虐狗的消息,而遭遇这种不幸的很多都是被领养的猫猫狗狗。为什么这种事情会持续发生?一个原因是有些人存心不良他们利用救助者的善良,编造一些悲惨的理由去博得同情,通过这样的手段,从救助者手中领养狗狗,然后对狗狗进行虐待,从而达到吸引众人关注的目的。第二个原因,就是救助者对于领养人审核意识的缺乏。在领养的过程中,救助者对领养人的资料没有审核登记,只是很轻易地就把这些狗狗交给了陌生人。流浪狗的命运本来就很坎坷,我们不要因为自己的疏忽,导致这些狗狗的命运更加悲惨。