连锁快餐店食品采购管理策略探究

做好食品采购管理是连锁快餐店在竞争中立于不败之地的重要举措之一。通过研究发现,大多数连锁快餐店在食品采购管理中存在着对采购管理重视不够、采购制度选择不合理、采购需求预测不准确、缺乏供应商管理理念以及采购人员整体素质不高等问题,针对这些问题提出了相关对策建议,以期为今后连锁快餐店食品采购管理提供借鉴。

我国服装企业生产现场管理中存在的问题及对策

目前,国内外服装市场需求增长不明显,我国服装产业结构水平较低,服装企业生产库存过高,产品积压严重,存在着生产管理模式和生产设备落后、缺乏专业生产管理人才、企业生产进度滞后等问题。生产管理的好坏直接影响到服装企业的生存和发展,因此,服装企业应采用先进的生产设备和技术,引进先进的生产工艺和管理方法,加强生产进度管理和人性化管理,以不断提高企业的生产效率,增强企业的国内外市场竞争力。

绿色发展理念下电商企业物流成本控制探究

绿色发展理念是五大新发展理念之一,它要求企业必须坚持绿色发展和可持续发展,有利于企业的长远发展。电商企业作为成长速度较快的一类企业,在发展过程中遇到一系列问题,其中物流成本居高不下的问题尤为突出。本文主要研究在绿色发展理念指引下电商企业物流成本管理中存在的问题以及相应的对策。