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西府蒸花馍
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作者 秦紫 《乡镇论坛》 2016年第12期27-27,共1页
西府位于陕西关中平原的西部,这里四季分明,土地肥沃,盛产冬小麦,因其生长周期长,粒大饱满,品质优良。几千年来,生活在这片土地上的人们,用麦子磨成面粉,做出了许多花样各异、味道鲜美又赏心悦目的美食和美食艺术品,并代代相... 西府位于陕西关中平原的西部,这里四季分明,土地肥沃,盛产冬小麦,因其生长周期长,粒大饱满,品质优良。几千年来,生活在这片土地上的人们,用麦子磨成面粉,做出了许多花样各异、味道鲜美又赏心悦目的美食和美食艺术品,并代代相传,长盛不衰。其中,花馍是颇具文化内涵的一种传统民俗美食艺术品,虽然已经进入二十一世纪,但花馍以其独有的魅力,一直出现在重大节日和人们婚丧嫁娶、访亲拜友的场合里,深受人们欢迎。 展开更多
关键词 关中平原 生长周期 传统民俗 文化内涵 艺术品 冬小麦 美食 土地
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文化墙上观“慈孝之风”
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作者 秦紫 《乡镇论坛》 2015年第9期24-24,共1页
近日.陕西省宝鸡市扶风县首次将“二十四孝图”与“社会主义核心价值观图”搬上文化墙。笔者在宝鸡市扶风县天度镇通往法门寺野河山景区的途中,看到这样一面独特的文化墙。原本单一的墙面上描绘着中国传统的“二十四孝图”和“社会主... 近日.陕西省宝鸡市扶风县首次将“二十四孝图”与“社会主义核心价值观图”搬上文化墙。笔者在宝鸡市扶风县天度镇通往法门寺野河山景区的途中,看到这样一面独特的文化墙。原本单一的墙面上描绘着中国传统的“二十四孝图”和“社会主义核心价值观图”的部分画作,栩栩如生、图文并茂,让游客和居民一目了然。这些画作都是出自陕西省扶风县民间艺术家李庭昌之手,他告诉笔者:“每个墙面基本宽度有两米八到三米,分为三部分,一个是宣传核心价值观,一个是宣传‘二十四孝’,还有一个就是新农村文化建设。 展开更多
关键词 农村文化建设 二十四孝 社会主义核心价值观 民间艺术家 扶风县 中国传统 图文并茂 宝鸡市
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扶风臊子面
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作者 秦紫 《乡镇论坛》 2017年第6期40-40,共1页
在西府扶风的村头巷尾,几个老汉一碰面就一边爽朗地笑着,一边拍肩拉袖:“老家伙,啥时吃你的臊子面啊……”对于这样搭汕的话,年迈的爷爷奶奶从来都不介意。
关键词 美食学 扶风臊子面 民间文化 发祥地
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