食品运输过程中质量追溯体系的建立与实施

随着食品供应链的不断延长和复杂化,保障食品质量和安全已成为各环节面临的重要挑战。食品运输作为供应链中至关重要的环节,其安全性和质量控制尤为重要。质量追溯体系作为一种管理工具,能够追溯和回溯食品运输过程中的关键信息,实现对食品质量和安全的有效控制。因此,研究食品运输过程中质量追溯体系的建立与实施,有助于提高食品运输质量和安全水平,保障消费者的健康和权益,促进食品行业的可持续发展。

冷链运输中温度监控与食品质量保障技术研究

随着全球食品贸易的不断增长和消费者对食品安全和质量的日益关注,冷链运输在食品供应链中的作用变得越来越重要。温度监控技术作为冷链运输中的关键环节之一,对确保食品在整个运输过程中的安全和质量起着至关重要的作用。本文明确了冷链运输的定义、范围以及流程等,进一步探讨了冷链运输中的温度监控与食品质量保障技术,有助于推动冷链运输水平的不断提高。

高性能商品混凝土在井壁工程中的应用

随着我国煤炭建设的快速发展,冻结法施工的现浇井筒越来越多,而随着冻结表土段的加深,表土的地质情况也越来越复杂,对冻结井壁混凝土质量的要求也越来越高。不仅要求混凝土拌合物具有良好的工作性能,不泌水、不离析、流动性好、易于浇注,同时要求混凝土早强,不能掺加任何缓凝剂,且混凝土具有抗渗防水等功能。本工程混凝土强度等级高水泥用量偏大,水化速度快。施工季节为夏季,在远距离、高气温条件下运输,混凝土坍落度损失的控制成为商品混凝土供应的难点和要点。

半干酵母的研究综述

主要综述了国内市场的一些酵母品牌,及主要品种,对半干酵母,鲜酵母,干酵母的储存,运输,发酵活性等几方面进行了比较,简述了安琪半干酵母的生产工艺流程,活力测定方法及技术关键,半干酵母的使用方法及注意事项。

焦作三维商业广场工程大体积混凝土施工技术

在原材料品种受限制条件下,通过完善的施工组织、采用混凝土双掺技术、调整混凝土配合比、浇筑过程控制以及浇筑后各种养护措施等的采用,可较好地完成大体积混凝土的施工任务,有效地避免混凝土裂缝产生。

高石粉含量机制砂在商品混凝土中的应用

机制砂在商品混凝土中的应用越来越广泛,本文主要针对传统洗砂工艺生产的机制砂产生大量废弃石粉造成环境污染,改进生产工艺采用干法湿喷新工艺,提高机制砂中石粉含量,避免废弃石粉污染,从而起到节能减排的效果;同时可以提高中低强度等级混凝土强度,改善混凝土的和易性。

机制砂在高强高性能混凝土中的应用

用机制砂代替天然砂作为细骨料,成功配制出在矿井冻结法施工中应用的高强高性能混凝土,成为一个必然的发展趋势。