毛细管电泳法检测婴幼儿奶粉中乳铁蛋白的质量分数

建立了准确简便的测定婴幼儿奶粉中乳铁蛋白质量分数的方法,样品经脱脂、酸法去除酪蛋白和硫酸铵沉淀富集、纤维素滤膜过滤净化等方法进行预处理,选择直径为50μm,有效长度为57 cm的未涂层毛细管柱进行检测,缓冲溶液为浓度40 mmol/L的硼酸盐/磷酸盐(pH值为9.5),浓度为50 mmol/L的SDS,浓度为20 mmol/L的Brij35,体积分数4%异丙醇,浓度为30 mmol/L硫酸钠,工作电压为18 kV,检测波长为200 nm。结果显示标准曲线相关系数为0.9992;平均回收率为92.8%,6次样品测定RSD为2.4%。

三氯蔗糖在大孔吸附树脂SP825上的吸附热动力学

采用静态吸附法,系统研究了三氯蔗糖在大孔吸附树脂SP825上的吸附热力学和动力学特性,为后续三氯蔗糖提取工艺的设计提供基础数据。实验结果表明:在283.15、293.15和303.15 K温度下,树脂SP825对三氯蔗糖的最大吸附量(每克湿树脂)分别为0.146、0.151和0.156 g。树脂SP825对三氯蔗糖的吸附平衡数据符合Lang-muir吸附等温方程,吸附过程为自发的物理吸附过程;并运用准二阶动力学模型描述了动力学过程,确定在实验条件范围内,吸附受颗粒内部传质速率的影响。