早期污染菌种的简易处理

在食用菌制种过程中,对于初期污染的菌种,可采用比较简易的方法进行灭菌处理,成功率一般在95％左右。其方法如下: 1、材料准备①挖种。初期污染的菌种,杂菌菌丝进入培养基很浅,可以将其挖掉。