通化市餐饮服务行业餐具消毒效果监测及影响因素分析

目的了解通化市市区内餐饮服务行业餐具的消毒情况,为卫生监督提供科学依据。方法在通化市饮食行业随机抽取2272份餐具,用大肠菌群快检纸检测大肠菌群数。结果餐具总合格率为73.77%(1676/2272)。结论餐馆规模、消毒方式、保洁设施、专(或兼)职消毒员等因素是影响餐具消毒合格率的主要因素。

吉林省通化市家蝇对几种常用杀虫剂抗药性现状与进展分析

目的掌握吉林省通化市家蝇对常用杀虫剂的敏感程度及抗药性水平变化趋势,为制定蝇类防制技术提供依据。方法挥网法采集通化市集安市、通化县、东昌区养殖场的家蝇野外种群。采用点滴法对溴氰菊酯、高效氯氰菊酯、顺式氯氰菊酯、氯菊酯、敌敌畏和毒死蜱6种常用杀虫剂进行抗药性生物测定。收集2013年以来通化市家蝇对上述杀虫剂的抗药性数据,对抗药性变化进行描述性分析。SPSS 27.0软件用于实验数据的描述性统计分析。结果通化市3个县(市、区)家蝇野外种群对溴氰菊酯、高效氯氰菊酯、顺式氯氰菊酯、氯菊酯、敌敌畏、毒死蜱的半数致死剂量(LD_(50))分别为0.0207~0.0414、0.0280~0.0353、0.0278~0.1221、0.0809~0.2333、0.0144~0.0802和0.0322~0.0652μg/♀;3个县(市、区)家蝇野外种群对溴氰菊酯、高效氯氰菊酯、顺式氯氰菊酯、氯菊酯、敌敌畏、毒死蜱的抗性倍数分别为34._(50)~69.00、40.00~_(50).43、6.04~26.54、8.89~25.64、2.82~15.73和0.75~1.52。东昌区种群对溴氰菊酯、高效氯氰菊酯、敌敌畏抗药性水平在2013—2014年达到高峰,2020年降低,2023年均上升。结论通化市家蝇对拟除虫菊酯类杀虫剂产生了不同程度的抗性,对溴氰菊酯和高效氯氰菊酯已处于高抗水平,对有机磷类杀虫剂敌敌畏处于中抗和低抗水平,对毒死蜱为敏感。应采取以环境防治为主、恰当采用物理及生物等综合防制措施,延缓抗药性的发展。