谁是“正确”爱人:双重管窥下情感关系的客体化与科学化——以婚姻纪实观察综艺《再见爱人》为例

综艺节目《再见爱人》将离婚或情侣关系破裂看作一个“不爱”的情感过程,将情感视作成就一段关系或破坏一段关系的“要害”。节目的观察模式使得节目之外的观众在与观察团共同观看的同时,亦成为旁观观察团的旁观者。观察团对于个体情感的整理和夫妻相处模式的重述将情感转化为可供讨论和研究客体对象,无形中达成了对观众的情感教育,也试图推动观众展开对婚姻中情感关系及情感现代性的思考;但爱情本身也在被重述和被解读的过程中演变为一种科学,神秘性与神圣性被渐次解构之时,观众自然对爱情祛魅。节目设立初衷延续情动理论的思考,试图探究情感关系中的复杂性,但被客体化、科学化的情感关系经过技术处理,其内部危机看似得到了解决,实际上却产生了情感价值的悖论,亦使得情感关系分析重回理性与情感二元对立的趋势。

寻觅另类美食

在大众口语中,下水泛指畜类动物胸腔和腹腔的内脏,因各地的风俗及饮食习惯不同,有时又被称为杂货、杂碎。过去杀猪宰羊,在放过血之后,便把牲畜放置于案板,或倒挂于木架上开膛破肚。案板或木架下放一只大盆或水桶,盛满水,屠夫把心、肝、肚、肺、肠等内脏件件丢进去,接着再拆节卸肉。牲畜的下水因为常有异味且很难清洗,在古代漫长的饮食历史中,都属于上不得台面的下品,达官贵人一般不会接触,只会出现在吃不起肉的穷苦百姓的餐桌上。然而,时至今日,下水以其独特的风味,已然受到了国内众多食客的青睐。不少老饕戏言:“门外汉吃鸡大腿,内行人吃猪下水。”有些部位的猪下水,售卖价格甚至已经高过了猪肉。放眼望去,在经纬线内搜索,不论内陆还是沿海,东北还是江南,几乎每座城市的烟火摊上都有着自己对于下水的独特经验与品位,而这其中不能不提的就是北京城。

三味书屋

A for 6:30,butwhen I woke up,it was not yet 6.I wiped the sleep from my eyes and lay in the dark,listening to my mother shuffling across the kitchen floor in her slippers.The next things I heard were the sound of water boiling in a pot and my mother whisking eggs with chopsticks.After I got up,she watched me slurp up the eggs poached in brown sugarsyrup.

起落平安

北京时间06:00靖北收到你落地的消息时,我刚把豆腐下了锅。春分一过,这边的天就亮得越来越早。从厨房的窗户往下看,有几个孩子穿着你们一中的校服从楼道里走出来,跟你上学那时候的规矩一样,衣服最外一层一定得是校服,于是只好把羽绒服鼓鼓囊囊塞在里面,像一只只吹起来的气球,蓝白相间地飘在路上。那几个孩子在路拐弯的地方钻进了一辆白色比亚迪,看来也是拼车去上学。豆腐滚了两滚,差不多熟了,放一把小白菜,再撒上一圈海米,盖上锅盖焖一小会儿就能出锅一—这汤最好做,记得吧,出国之前我教过你。

前方经过洲头咀

晚高峰的时候,整个城市又在下雨。隧道人口处照例飘浮着一片红色,借着雨势,在风挡玻璃上混成模糊的一片。三排车道齐齐亮起尾灯,每个车尾都把等待的焦躁完整地传递给下一个车头。有几辆车不满所在队伍的迟滞而插人旁边的车道,但因为禁止鸣笛,被插队的司机只能反复开关远光灯来表达不满,躁动不安地咬紧牙齿,在座位上踩脚,升起一股无法排遣的愤怒。然而最后的结果却也只能是目睹那辆车把屁股塞进自己前面,亮起红色的灯。