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近红外光谱技术检测液态奶中微量三聚氰胺的可行性研究 被引量:10
1
作者 程文宇 管骁 刘静 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2015年第1期71-74,81,共5页
为了快速检测液态奶中违法添加的三聚氰胺量,利用近红外光谱技术进行可行性研究分析。对采集的54组添加不同三聚氰胺含量的液态奶样本的近红外漫反射光谱进行小波变换(wavelet transform,WT)结合主成分分析(principal component analysi... 为了快速检测液态奶中违法添加的三聚氰胺量,利用近红外光谱技术进行可行性研究分析。对采集的54组添加不同三聚氰胺含量的液态奶样本的近红外漫反射光谱进行小波变换(wavelet transform,WT)结合主成分分析(principal component analysis,PCA)后,提取得到特征信号,利用广义回归神经网络(general regression neural network,GRNN)建模进行三聚氰胺的定量分析,结果显示当三聚氰胺浓度低于0.05%时,模型预测能力较差,预测集模型R2仅为0.654。进一步利用支持向量机(support vector machine,SVM)建模对液态奶中是否添加三聚氰胺进行定性判别,结果显示测试集准确率为94.44%。因此,通过近红外光谱结合适当的化学计量学方法,对液态奶中添加三聚氰胺虽无法精确定量,但可准确对其进行定性判别。 展开更多
关键词 近红外光谱 液态奶 三聚氰胺 小波变换 支持向量机
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低空多旋翼无人机航测在风景园林规划设计前期现场观测中的应用 被引量:20
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作者 程文宇 冯潇 《中国园林》 北大核心 2018年第11期97-101,共5页
设计现场地理信息的缺失,严重影响了风景园林后续的规划设计。随着无人机的出现,以其高精度、操作简单、时效性强等优势,迅速成了传统载人航空摄影测量的低成本替代品。论述了无人机数据采集、图像处理、三维建模等相关技术,并以山西省... 设计现场地理信息的缺失,严重影响了风景园林后续的规划设计。随着无人机的出现,以其高精度、操作简单、时效性强等优势,迅速成了传统载人航空摄影测量的低成本替代品。论述了无人机数据采集、图像处理、三维建模等相关技术,并以山西省大同市保平堡为研究对象,利用Pix4Dmapper软件对大疆御MavicPro无人机所获取的数据资料进行处理,实现了该区域正射影像图的拼接和三维模型的构建。作者认为,在风景园林规划设计中,利用低空多旋翼无人机进行航测是未来场地信息观测领域的发展趋势。 展开更多
关键词 风景园林 风景园林规划设计 场地信息 无人机 航测 正射影像 三维建模
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花生香蕉韧性饼干配方研究 被引量:4
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作者 王玮琼 王少华 +1 位作者 程文宇 鉏晓艳 《粮食与油脂》 北大核心 2017年第1期53-56,共4页
以低筋小麦面粉、花生粉、香蕉粉、黄油为主要原料,辅以蔗糖和小苏打,制备韧性饼干。以感观评价为考察指标,通过单因素试验和正交试验优化花生香蕉韧性饼干的配方。试验结果表明,饼干最佳配方为花生粉40.00%、黄油20.00%、香蕉粉18.00%... 以低筋小麦面粉、花生粉、香蕉粉、黄油为主要原料,辅以蔗糖和小苏打,制备韧性饼干。以感观评价为考察指标,通过单因素试验和正交试验优化花生香蕉韧性饼干的配方。试验结果表明,饼干最佳配方为花生粉40.00%、黄油20.00%、香蕉粉18.00%和小苏打0.70%(百分比为原料在低筋小麦面粉中的占比)。以该配方制得的饼干酥脆可口,香甜适宜,可进一步工业化生产。 展开更多
关键词 花生 香蕉 韧性饼干 正交试验 配方
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计算机辅助建造技术在“风景园林规划设计”课程教学中的应用 被引量:7
4
作者 冯潇 祁舒翔 程文宇 《中国林业教育》 2016年第6期65-69,共5页
计算机辅助建造技术是利用计算机技术和三维成型技术进行辅助生产和建造的一系列技术的统称。首先对当前较为普及的计算机辅助建造技术进行了介绍,阐述了计算机辅助建造技术在"风景园林规划设计"课程中应用的优势。其次,针对&... 计算机辅助建造技术是利用计算机技术和三维成型技术进行辅助生产和建造的一系列技术的统称。首先对当前较为普及的计算机辅助建造技术进行了介绍,阐述了计算机辅助建造技术在"风景园林规划设计"课程中应用的优势。其次,针对"风景园林规划设计"课程的教学现状,探讨了计算机辅助建造技术在"风景园林规划设计"课程教学中的应用途径:首先应培养学生具备运用计算机辅助建造技术的综合能力;其次,计算机辅助建造技术的讲授应遵循由简入繁的原则,即循序渐进地设置课题,根据学生兴趣设置专项课题,由浅入深地安排专项课题任务。计算机辅助建造技术在"风景园林规划设计"课程教学中应用后,使学生掌握了新的数字化设计工具、强化了学生的逻辑思维和科学推理能力、提升了学生的三维空间设计能力和动手能力、激发了学生的创造力。 展开更多
关键词 风景园林 规划设计 计算机辅助建造技术
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提供端到端解决方案 服务全程全网——大唐电信综合计费账务系统IBAS4.0
5
作者 程文宇 《通信世界》 2005年第38A期65-65,共1页
关键词 服务意识 大唐电信 端到端解决方案 计费账务系统 全程全网 业务支撑系统 电信运营商 计费帐务系统 经营模式 行业竞争
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6
作者 程文宇 《通信世界》 2005年第38期65-65,共1页
关键词 计费账务系统 大唐电信 解决方案 处理能力 端到端 控制平台 规则引擎 电信运营商 突出表现 实时计费
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脱硫装置运行总结
7
作者 程文宇 赵栓柱 常春雨 《石化技术》 CAS 2019年第4期238-238,252,共2页
总结脱硫系统的运行情况,并对运行过程中存的问题进行分析和解决,确保脱硫系统的稳定运行和环保指标的达标排放。
关键词 脱硫 氨逃逸 拖尾 结晶
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8
作者 程文宇 《数据通信》 2006年第1期47-48,共2页
从总体概述、系统功能、核心技术架构、系统特点等方面对综合计费账务系统进行概要的介绍。
关键词 集中计费 实时计费 融合计费 内存数据库 控制平台CBUS 规则引擎 J2EE
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大唐电信综合计费账务系统IBAS4.0
9
作者 程文宇 《电信技术》 2005年第12期78-80,共3页
从总体概述、系统功能、核心技术架构。
关键词 综合计费账务系统 融合计费 存数据库 控制平台 CBUS 规则引擎 J2EE
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景观信息模型在风景园林中的应用现状与展望
10
作者 程文宇 祁舒翔 《花卉》 2020年第6期92-93,共2页
在信息化时代的背景下,以景观信息模型为代表的数字技术为探索风景园林设计提供了新的思路。本文对相关概念进行了阐述,梳理了国内外学者的研究进展,以期为今后景观信息模型在风景园林中的实践与发展提供参考。
关键词 数字化 景观信息模型 风景园林 辅助设计
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锅炉管式空气预热器堵塞原因分析及解决措施 被引量:1
11
作者 许龙 赵栓柱 程文宇 《煤化工》 CAS 2018年第A01期54-56,共3页
鄂能化公司热动车间2^#锅炉送风管式空预器积灰堵塞,造成锅炉风烟系统阻力大,空气预热器换热效果差,锅炉排烟温度高,难以长周期满负荷运行。通过对空预器上部脱硝催化剂模块重新选型并更换,对热风再循环管位置及尺寸进行改造,使脱硝催... 鄂能化公司热动车间2^#锅炉送风管式空预器积灰堵塞,造成锅炉风烟系统阻力大,空气预热器换热效果差,锅炉排烟温度高,难以长周期满负荷运行。通过对空预器上部脱硝催化剂模块重新选型并更换,对热风再循环管位置及尺寸进行改造,使脱硝催化剂积灰减少,效率提高,进入空预器管厢烟气流场均匀、积灰减少,使脱硝氨逃逸量减少,空预器末端风温提高,减缓了空预器末端黏性物质的生成,解决了空预器长期积灰堵塞问题,保证了锅炉安全稳定运行。 展开更多
关键词 空气预热器 催化剂 积灰 堵塞 热风再循环 露点温度
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自动装着设备NC程序的分析
12
作者 苏志彪 程文宇 《印制电路与贴装》 2002年第1期61-63,共3页
关键词 自动装着设备 NC程序 软件
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酶溶性胶原蛋白肽及其β-环糊精包合物理化性质分析 被引量:2
13
作者 鉏晓艳 耿胜荣 +3 位作者 李新 王俊 程文宇 廖涛 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第1期209-216,共8页
采用红外扫描、扫描电镜、透射电镜和气质联用仪研究β-环糊精(β-cyclodextrin,β-CD)对酶溶性胶原蛋白肽(Papain soluble collagen peptide,PSCP)的包合作用,腥苦味的遮掩效果及抗氧化成分的保护作用。红外扫描结果显示,PSCP-β-CD包... 采用红外扫描、扫描电镜、透射电镜和气质联用仪研究β-环糊精(β-cyclodextrin,β-CD)对酶溶性胶原蛋白肽(Papain soluble collagen peptide,PSCP)的包合作用,腥苦味的遮掩效果及抗氧化成分的保护作用。红外扫描结果显示,PSCP-β-CD包合物在3347 cm^(-1)处产生1个强而宽的吸收峰,说明主客体分子之间形成大量的氢键,PSCP进入β-CD的空腔。电镜结果显示,PSCP及PSCP-β-CD包合物分子分别为直径100~200 nm和400~600 nm的纳米球,后者聚合冻干后表面呈网状结构。与PSCP相比,PSCP-β-CD包合物不仅胺类、醛类等腥味成分下降,其挥发性抗氧化成分——2,4-二叔丁基苯酚也显著降低;此外,PSCP-β-CD包合物超声稳定性上升,抗氧化缓释力增加,对DPPH自由基的清除力上升。结果表明:β-CD可很好地包合PSCP分子,有效改善PSCP的不良口感,并且减少其抗氧化成分的损失。 展开更多
关键词 酶溶性胶原蛋白肽 Β-环糊精 包合物 分析
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