青岛市病媒生物防制工作的对策及展望

病媒生物的防制在城市疾病控制中占有重要的位置,它不仅是控制疾病传播、保证卫生工作质量的重要手段,而且还直接影响到整个城市的环境质量和文明形象。随着加入世贸组织和申奥成功,青岛市成为海上项目的唯一赛区,青岛市市区目前进行的大面积拆迁改造,迫使鼠类和野猫迁移,已造成多起跳蚤在短时间内泛滥成灾事件及病媒生物侵害事件。为保障人民身体健康,进一步提高防制工作的科学水平、积极探索和实践一些新的思路和新的做法已是当务之急。近年来,我们着重开展了以下几项工作。

食品消费的新趋势

近年来,丰富多彩的食品市场为人们的一日三餐提供了充足的物质保证,但随着生活水平的提高,人们的饮食观念也在日益发生着变化,以营养比例协调为主的食品渐受青睐,快捷、简便、卫生、营养、价廉,将成为食品消费者今后追求的主要特征。食品市场目前正在兴起一股全新的消费潮流,基本形成了一种中西荟萃、百花竞放的繁荣局面。纵现其消费趋势主要有以下几个方面:

住宿业卫生条件与社会经济因素相关性分析

目的分析对比不同区域、不同类别等住宿业卫生条件状况,并结合相关社会经济指标分析探讨影响住宿业卫生条件的因素。方法对在青岛市分层随机抽样抽取的422家住宿业单位的卫生条件状况以及相关社会经济因素进行收集,用epidata3.1录入调查表信息建立住宿业卫生条件状况数据库,使用SPSS13.0卫生统计软件进行统计分析。结果不同区域38项卫生条件合格率差异有显著性(P<0.05),其中边缘城区有25项卫生条件合格率均为最高;不同住宿服务类型有41项卫生条件合格率差异有显著性(P<0.05),其中三星级以上宾馆有38项卫生条件合格率均为最高;不同区域、不同住宿服务类型中,社会经济因素与多项卫生条件合格率有关联性(P<0.05)。结论不同区域、不同住宿服务类型住宿业卫生卫生条件状况存在差异,且部分卫生条件状况与社会经济因素存在相关。

学生饮食行为早餐

儿童青少年时期是生长发育的重要阶段,也是行为习惯、生活方式形成的关键时期。饮食行为对其身体、智力发育和健康起着重要作用。良好的饮食行为不仅有利于青少年的健康,如预防肥胖、缺铁性贫血、食欲不振、龋齿等,而且可能对成年后一些慢性疾病如心脏病、肿瘤、中风、糖尿病、骨质疏松症等的预防起重要作用。 早餐是一天中的第一顿饭,对人体的营养和健康状况有着重要的影响。良好的早餐习惯。

青岛市卫生计生行政执法全过程记录评估体系建立及实践研究

目的本文对青岛市卫生计生行政执法全过程记录评估体系的建立以及执法实践中的应用情况及效果进行了分析,探讨记录评估体系的建立和实施对于卫生计生行政执法全过程记录工作的意义。方法对青岛市卫生计生行政执法全过程记录评估体系构架进行分析,并对体系建立以来,全市11个卫生计生监督执法机构4次综合评估的实施效果进行了比较分析。结果通过对四次评估结果的对照分析,随着青岛市卫生计生行政执法全过程记录制度落实逐步深入,执法人员执法行为得到有效规范,突出的问题得到有效纠正,评估体系对促进执法人员行为规范化的作用显著。结论卫生计生行政执法全过程记录评估体系的建立和实施有效推动了全市卫生计生执法全过程记录配套制度的落地实施,及时有效地发现和督促纠正了制度实施中的突出问题,有效规范了卫生计生执法人员的执法行为。

青岛市矿泉水企业现状及其综合管理对策

１９９３年至１９９４年作者对青岛市矿泉水企业生产现状进行了综合调查，发现１９９３年多数矿泉水生产厂技术条件不太成熟，设备工艺简陋，利用的资源水未经过或通过省级或国家级有关部门的鉴定，产品卫生合格率较低，标签标注不规范。１９９４年收归市卫生防疫站直接监督管理后，对其资源水、生产设备、工艺流程、产品自检能力采取了综合管理对策，产品卫生质量有了明显提高。建议尽快制定有关卫生规范和监督管理办法，严格国家矿泉水水资源鉴定程序。

饮食业卫生管理探讨

饮食业的卫生管理直接影响饮食业的整个食品卫生水平。首先要协调与工商部门的工作程序，重视发放卫生许可证前的“筹建意见”的填写，同时对停业单位要有注销证件的制约措施和机构，对《违反食品卫生法（试行）》情节较重的要加强吊销证件的力度。在卫生管理进程中，预防性卫生监督是关键的一步，直接影响着生产经营过程的卫生。同时自身管理在饮食业卫生管理中起决定作用。日常监督检查。是搞好饮食业卫生的保障措施，要加大执法力度，使饮食业有法必依，违法必究。

养老服务机构卫生管理制度分析

随着中国人口结构步人老龄化社会，越来越多的老年人选择社会化养老，养老服务机构也不断发展。各养老服务机构发展不平衡，卫生状况也参差不齐，其中部分养老服务机构情况不容乐观。目前，全国无专门系统的养老服务机构卫生管理的法律法规和规范，养老服务机构的食品安全、公共场所、医疗服务监管都处于空白地带。为让老年人拥有一个饮食卫生安全、居住卫生整洁的生活环境，规范养老服务机构的卫生管理迫在眉睫。

青岛市住宿业卫生条件现状调查

住宿业卫生条件是住宿业卫生管理的基础，包括基础卫生管理和场所卫生设置配备的要求，是卫生许可审查的主要内容，卫生操作要求也是基于卫生条件来进行规范和要求，因此也是日常卫生监督检查的基础要求和重要内容。开展住宿业卫生条件现状调查，摸清青岛市住宿业卫生管理和卫生设施基本情况，为今后有针对性地加强住宿业公共场所卫生监督管理提供科学依据。