多任务纺织立库货位分配与任务序列优化方法

当前立体仓库正大规模应用于纺织车间。针对一种新型通用的纺织企业多任务类型的立体仓库调度效率低的问题,从任务提前调度、货位分配以及任务序列优化3方面提出一套立体仓库调度方法。首先,针对工人操作时间不明确的问题,提出一种基于自回归滑动平均模型的工人操作时间预测方法;其次,针对货位分配不合理的问题,建立多目标的货位分配模型,并提出一种基于模拟退火算法的货位分配求解方法。最后,针对任务序列累积导致执行效率低的问题,提出一种改进的遗传-粒子群算法的任务序列优化方法。实验对比分析表明,所提方法可有效提升立体仓库调度效率。

泡沫陶瓷固定化啤酒酵母工艺

为实现啤酒的连续发酵,研发泡沫陶瓷固定化酵母菌细胞工艺。采用单因素及正交设计对酵母菌细胞在载体上的吸附及培养增殖效果进行研究。结果表明,14℃条件下静态吸附20min,相同温度条件下在反应器中连续培养4h。同时还得到3个不同温度条件下,泡沫陶瓷对酵母菌细胞的吸附动力学模型。应用上述工艺啤酒酵母菌的固定化效果良好,而且有利于简化啤酒连续发酵工艺过程。

蜂窝陶瓷固定化酵母细胞生物催化剂制备过程研究

蜂窝陶瓷作为酵母细胞的吸附固定化载体,进行固定化酵母细胞生物催化剂制备过程研究,获得优化的工艺条件为:14℃下吸附30min,然后14℃下在反应器中连续培养2h。同时还得到了三个不同温度条件下,蜂窝陶瓷对酵母细胞的吸附动力学模型。

蜂窝陶瓷固定化酵母细胞啤酒连续主发酵工艺

对蜂窝陶瓷固定化酵母细胞啤酒连续主发酵工艺进行了实验研究,提出了优化的工艺条件:发酵温度17～18℃,稀释率0.045 h-1. 在此工艺条件下,实际测得浓度的降低量为6.91%,嫩啤酒双乙酰含量为0.180 mg/L. 嫩啤酒主要理化指标的测定结果表明,采用固定化酵母细胞啤酒主发酵工艺不会对啤酒质量造成影响.

陶瓷载体固定化酵母细胞啤酒连续发酵动力学研究

采用陶瓷拉西环载体固定化酵母细胞 ,进行啤酒连续发酵 ,对发酵中的菌体生长、底物消耗、酒精生成等过程进行了动力学研究 ,建立了相应的动力学模型 ,并进行了参数拟合 .发现当反应器体积为84 .8L、麦汁流量大于 6 .2 L / h时 。

蜂窝陶瓷固定化酵母细胞啤酒连续后发酵工艺的研究

将蜂窝陶瓷用作酵母细胞固定化的载体,进行啤酒连续后发酵试验研究。应用均匀试验设计法来安排试验,对试验数据进行统计分析及最优化处理,并通过验证试验,获得优化的工艺条件为:发酵温度13～14℃,稀释率0.142h-1。啤酒主要理化指标的测定和口味品评结果表明:与传统工艺相比,采用蜂窝陶瓷固定化酵母细胞啤酒连续后发酵工艺不会影响啤酒的品质,而后发酵时间可大为缩短。

泡沫陶瓷固定化酵母细胞啤酒连续主发酵工艺

采用泡沫陶瓷固定化酵母细胞,并对其应用于啤酒连续主发酵进行了实验研究,获取了优化的工艺条件:发酵温度16℃,稀释率0.044h-1。在此工艺条件下,实际测得浓度降低为7.09%,嫩啤酒双乙酰含量为0.144mg/L。嫩啤酒主要理化指标的测定结果表明:采用固定化酵母细胞啤酒主发酵工艺不会对啤酒质量造成影响。

葡萄酒中白藜芦醇研究进展

综述了近年来关于葡萄酒中白藜芦醇及其衍生物的药理、生物活性,葡萄酒酿造工艺过程中白藜芦醇含量变化及影响因素等方面的研究进展。同时展望了上述研究领域今后预期的主要研究方向。

啤酒连续发酵研究应用进展与分析

主要介绍了在啤酒工业领域国内外游离细胞和固定化细胞连续发酵工艺技术的研究及实际工业应用进程。通过对资料的总结和分析,指出了两种连续发酵工艺技术实现工业规模应用和推广存在的主要问题,并提供了可能的解决思路。

培养基组成对红茶菌发酵液多糖含量的影响

主要研究了红茶菌培养过程中 ,培养基组成对发酵液中多糖含量的影响。试验结果表明 ,采用加红茶培养基 ( 0 .4 %红茶 + 3%葡萄糖 ) ,在 2 0 %的接种量 ,2 5℃静态培养条件下 ,约 6天 ,红茶菌发酵液中多糖含量可达到比较高的数值。

数字孪生及其应用探索

数字孪生是一种集成多物理、多尺度、多学科属性,具有实时同步、忠实映射、高保真度特性,能够实现物理世界与信息世界交互与融合的技术手段。随着数字孪生车间概念的提出,数字孪生在智能制造中的应用潜力得到越来越多的关注。分析了数字孪生在企业应用和理论研究上的进展,基于前期提出的数字孪生的五维结构模型,提出数字孪生驱动的6条应用准则,探索了数字孪生驱动的14类应用设想与实施过程中所需突破的关键问题与技术,为未来开展数字孪生的进一步落地应用提供理论和方法论参考。

数字孪生标准体系

数字孪生(Digital Twin)作为实现数字化、智能化、服务化等先进理念的重要使能技术,当前备受学术界和工业界关注,如何在各领域落地应用更是关注的重点。但在数字孪生理论研究与落地应用过程中,发现缺乏数字孪生相关术语、系统架构、适用准则等标准的参考,导致不同用户对数字孪生的理解与认识存在差异;缺乏数字孪生相关模型、数据、连接与集成、服务等标准的参考,导致模型间、数据间、模型与数据间集成难、一致性差等问题,造成新的孤岛;缺乏相关适用准则、实施要求、工具和平台等标准的参考,造成用户或企业不知如何使用数字孪生。为解决上述问题,亟需数字孪生相关标准来参考和指导。因此,首先从数字孪生概念的理解与沟通、关键技术研究与实施、行业落地应用3个角度对数字孪生标准的需求进行了分析。在此基础上,结合前期提出的数字孪生五维模型,与国内本领域相关标准技术委员会及应用企业(包括机床、卫星、发动机、工程机械装备等行业)共同建立了一套数字孪生标准体系架构。该标准体系主要由数字孪生基础共性标准、关键技术标准、工具/平台标准、测评标准、安全标准、行业应用标准6部分构成,期望相关工作能为数字孪生标准研究与制定人员提供参考,同时为数字孪生落地应用提供指导。

数字孪生车间信息物理融合理论与技术

数字孪生车间作为实现制造物理世界和信息世界智能互联与交互融合的一种潜在的有效途径,近期被国内外相关领域学术界和企业界高度关注。基于前期对数字孪生车间的概念、系统组成、运行机制、特点和关键技术等研究,设计了数字孪生车间的参考系统架构,并从数字孪生车间4个主要系统组成(物理车间、虚拟车间、车间孪生数据、车间服务系统)的角度出发,分别对物理车间异构要素融合、虚拟车间多维模型融合、车间物理—信息数据融合、车间服务/应用融合等关键问题进行了研究分析。从物理融合、模型融合、数据融合和服务融合4个维度,系统地探讨了实现数字孪生车间信息物理融合的基础理论与关键技术,为企业实践数字孪生车间提供了参考。

数字孪生车间——一种未来车间运行新模式

随着新一代信息技术(如云计算、物联网、大数据、移动互联、人工智能等)与制造的融合和落地应用,世界各国相继提出了各自国家层面的制造发展战略。代表性的如工业4.0、工业互联网、基于CPS的制造、中国制造2025和互联网+制造、面向服务的制造或服务型制造等。这些战略虽提出的背景不同,但其共同目标之一是实现制造的物理世界和信息世界的互联互通与智能化操作,其共同瓶颈之一是如何实现制造的物理世界和信息世界之间的交互与共融。针对这一难题,基于数字孪生(Digital Twin),提出了数字孪生车间(Digital Twin Workshop)的概念,阐述了数字孪生车间的系统组成、运行机制、特点、关键技术等。在此基础上探讨了基于车间孪生数据的车间物理世界和信息世界的交互与共融理论和实现方法。

数字孪生十问:分析与思考

当前数字孪生备受学术界、工业界、金融界以及政府部门关注。然而各界对数字孪生存在不同的理解和认识,对数字孪生相关新概念、新名词、新技术之间的异同存在疑惑,并且对是否适用数字孪生存在决策困惑。为理性和正确看待数字孪生,笔者团队于2019年7月27日在“第三届数字孪生与智能制造服务学术会议”上做了“数字孪生十问:分析与思考”同名题目学术交流报告,对有关问题和国内学者进行了交流讨论。为进一步了解数字孪生国内外学术研究现状,在相关报告内容及思考基础上,首先从时间分布、国家分布、来源出版物分布、研究机构和学者分布、高频关键词分布等不同维度,对2019年12月31日前发表的数字孪生学术论文进行了统计分析。在此基础上,进一步对当前各界关注的①何为数字孪生?②谁在关注数字孪生?③数字孪生:中、美、德,谁更热?④数字孪生与智能制造的关系是什么?⑤数字孪生能否与新一代信息技术(New IT)融合?⑥数字孪生是否存在科学问题?⑦数字孪生何用?⑧数字孪生适用准则是什么?⑨数字孪生是否需要标准?⑩数字孪生是否需要商业化工具/平台?十个问题进行了深入分析与思考,以期抛砖引玉,为研究者更好理解数字孪生,为决策者理性和正确对待数字孪生,为实践者更好落地应用数字孪生提供参考。

超滤在猕猴桃汁澄清中的应用

用膜材质为聚砜的中空纤维膜超滤澄清猕猴桃汁的试验表明，用超滤法生产的猕猴桃清汁，透光率可达９９％，Ｖｃ保存率高，果汁褐变程度小且操作简单，所需时间短。

未来装备探索:数字孪生装备

工程装备、制造装备、医疗装备等各类装备是加快国家基础建设,提升国家经济实力和保障医疗健康的重要基础。在新环境、新趋势、新背景下,如何充分融合新一代信息技术,助力装备数智化升级,实现装备软硬系统的自主可控,是实现装备高质量发展,推动数字经济与实体经济融合发展的关键。基于作者团队前期提出的数字孪生五维模型理论基础,探讨了数字孪生装备的概念和组成,分析了数字孪生装备理想特征能力和关键技术,提出了数字孪生装备三阶段发展路径,并在纺织车间物流装备和复材加工车间热压罐装备上对相关理论开展了实践。

静磁场深冷处理对铝黄铜组织和性能的影响

对铝黄铜进行静磁场条件下不同时间的深冷处理,并与初始试样和同时间单独深冷试样进行对比分析,结果表明静磁场能够进一步提高铝黄铜的强韧性。在T=24h时,MDCT试样的强韧性最好,其抗拉强度为602.5 MPa,延伸率为7.2%,较初始样分别提高了6.4%和53.2%,较DCT24试样分别提高3.1%和28.6%。分析原因在于从深冷回复到室温过程中铝黄铜发生了回复再结晶,起到了细晶强化作用;同时基于磁致塑性效应,位错运动灵活性增加,有助于提高延伸率和塑性变形能力。另外,静磁场在深冷过程中起到抑制铝黄铜α→β相转化和促进γ相转变的作用,使得MDCT试样平均晶粒尺寸较DCT试样大。

雨生红球藻对环境胁迫的分子防御机制

虾青素是一种具有极强的生物抗氧化性的类胡萝卜素,在医药,食品等方面均有广阔的应用。雨生红球藻在逆境下能够大量积累虾青素,已成为目前研究的热点。从雨生红球藻生存的角度来看,虾青素的积累是细胞对逆境防御的方法之一。除此之外,雨生红球藻还通过调整相关酶的表达类来使细胞度过难关。主要综述了雨生红球藻对环境胁迫防御的两种分子机制,即早期机制和长期机制。