茶树无性系良种苗移栽技术浅析

根据霍山县 10多年茶树无性系良种栽植经验 ,剖析了当前无性系良种苗移栽的主要问题 ,总结了茶苗移栽的关键技术。

霍山县发展有机茶探析

对有机茶的市场与前景作了简要叙述，对霍山县的生态条件及已有的基础作了分析，认为霍山县应走发展有机茶之路。

霍山黄芽机制工艺技术

霍山黄芽在唐代就列为贡茶。１９７１年恢复制作，１９９０年评为部优产品。该茶历来采用手工加工。随着人们生活水平的不断提高，手工制作名优茶已不能满足消费市场的需求。为此，１９９５年我们从衢州市微型茶机厂引进一套名优茶加工机械，进行霍山黄芽机制试验并取得了...

霍山县茶叶生产结构调整的思路

茶业是霍山县的支柱产业之一。对霍山茶叶生产结构的全面调整作了阐述。

小岘春茶的品质与制作工艺

小岘春茶主产地在安徽省霍山县诸佛庵镇小子岘村，早在明代就已列为名茶。由于历史变迁，曾一度失传。１９８４年成立县研究挖掘历史名茶攻关组，并于１９８７年在陈橼、江光辉教授的帮助下重新试制成功。同年获六安地区名茶证书，１９９３年获六安地区科技进步三等奖，１...

霍山县炒青茶初制工艺技术规程

由于名优茶的迅速发展，用于制作炒青绿茶的多为春夏茶的中低档原料。初制加工如何提高产品质量、降低成本，这是生产企业普遍关注的问题。笔者经过多年的研究与实践，编制了一套炒青绿茶初制工艺技术规程，可供参考。１鲜叶采摘与验收鲜叶采摘要求鲜、嫩、匀、净，即要做...

机制霍山黄芽品质现状与改进措施

本文从色泽、条形、香气三方面入手,分析机制霍山黄芽目前仍存在的几个问题,并从技术角度提出了相应解决办法。

霍山县茶树无性系良种苗移栽技术浅析

根据霍山县10多a无性系良种栽植经验,剖析了当前无性系良种苗移栽的主要问题,并总结了适合当地县情的茶苗移栽关键技术。

试论霍山茶业跨越式发展之路

霍山县产茶历史悠久,茶叶品质优异,历史名茶霍山黄芽久负盛名。改革开放以来,我县茶叶经济取得长足发展,至2010年底,全县茶园面积8200hm2,年产干茶5100t,产值1.9亿元,其中名优茶1275t,产值1.5亿元。纵观历史,我县茶业的发展一年一小步,五年一大步,无论是基地建设,还是品牌打造,都步步为营,

霍山县大宗茶生产存在的问题与对策

本文通过对霍山县大宗茶叶生产中存在的问题进行深入剖析,提出了相应的发展对策。

“十五”期间霍山茶叶产业发展回顾

本文客观、系统地对霍山县“十五”期间茶叶产业发展取得的成绩进行了阐述,同时指出了发展中存在的问题。