美食街区饮食文化原真性感知及其影响研究

以武汉户部巷为研究案例地,通过问卷调查与统计分析,采用结构方程模型方法分析数据,探讨美食街区多元饮食文化原真性与美食文化体验。结果显示:(1)相较于外地美食,游憩者对本地美食的原真性感知水平和满意度更高,也更倾向于重游品尝或推荐本地美食;(2)食物原真性感知是影响美食满意度最重要的因素,本地食物原真性感知正向、显著影响游憩者本地食物行为意向,但外地食物原真性感知对行为意向无影响;(3)环境和服务原真性感知均会直接影响游憩者美食满意度,但不影响行为意向;环境原真性感知对本地食物满意度的影响大于外地饮食;(4)美食满意度正向、显著影响游憩者行为意向,且本地美食满意度对行为意向的影响大于外地美食。

我国旅游网站空间分布及动力机制研究

基于旅游竞争日趋激烈、旅游方式趋向散客化、个性化及旅游经营管理信息化、人本化发展的时代背景,研究我国旅游网站空间分布的区域差异和空间规模结构特征——旅游网站数量自东部沿海向中西部递减,且主要集中分布于省会城市和旅游经济发达城市;并利用SPSS14.0定量分析了区域经济、信息技术水平、旅游企业数量、旅游接待人数等对我国旅游网站规模分布的数学统计关系,总结了影响旅游网站空间分布主要由旅游企业和旅游者两个因素推拉动作用的动力机制。

中英国家公园旅游可持续性比较研究——以中国九寨沟和英国新森林国家公园为例

中英两国国情迥异,但两国的国家公园均以自然保护、旅游与社区可持续发展为管理目标。本文以中国九寨沟和英国新森林国家公园为例,构建了由12个客观指标和12个主观指标组成的国家公园旅游可持续性评价指标体系,通过专家咨询和均方差法计算指标权值,用加权指标综合评价方法对案例地旅游可持续性进行了评价。评价结果表明,九寨沟旅游发展具有潜在的可持续性;而新森林国家公园则具有潜在的不可持续性。论文最后从两国国家公园管理体制和模式差异对评价结果进行了解释。

国内外旅游凝视研究进展综述

自Urry提出游客凝视的概念后,旅游凝视即成为中西方旅游研究的重要分析工具,其概念体系由原来的游客凝视发展成为游客、东道主、旅游规划者、政府等多利益主体间凝视的多维凝视系统。近年来,中西方学者以旅游凝视为研究视角和方法,围绕游客体验、目的地文化变迁、主客关系及旅游地权力结构、旅游地形象等方面展开了系列研究,成为观察社会的重要工具。国外学者比较关注凝视中的游客体验、权力关系,并进行旅游凝视理论探讨,而国内学者更侧重于旅游凝视的应用价值,研究的重点也主要集中在旅游影响研究、旅游规划和旅游营销方面。

自然旅游地居民自然保护态度的影响因素——中国九寨沟和英国新森林国家公园的比较

居民的自然保护态度对自然旅游地的自然保护与旅游可持续发展至关重要,自然旅游地居民自然保护态度的影响因子及影响方式,已经成为自然旅游地管理的重要内容,但相关研究薄弱。以中国九寨沟和英国新森林国家公园(New Forest National Park,NF)为例,根据实地问卷调查数据,从两地居民的人口属性、旅游环保期望、旅游环境影响感知及旅游环境伦理观与其自然保护态度关系的角度,进行定量比较研究。研究发现:(1)两地居民的自然保护态度受不同因子的影响,存在明显的中外差异;(2)人口属性特征如性别、年龄、居住年限、教育水平及旅游业参与情况对新森林国家公园社区居民的自然保护态度没有影响;但性别、旅游业参与情况却影响九寨沟居民的自然保护态度,女性及旅游业参与者更支持对九寨沟进行自然保护;(3)新森林国家公园居民的自然保护态度受其旅游环保期望及旅游环境伦理观的影响:旅游环保期望较高、持保护主义环境伦理观的新森林国家公园居民,更有可能支持对新森林国家公园进行自然保护;(4)九寨沟居民的自然保护态度不受其旅游环保期望及旅游环境伦理的影响,但受其旅游环境影响感知的影响;居民的旅游环境影响感知越消极,越支持对九寨沟进行自然保护。

中国旅游从业者职业忠诚度研究

企业员工忠诚对于企业的长远发展至关重要,旅游企业的员工忠诚研究对于旅游企业及区域旅游业的持续发展十分必要。本文通过网络调研对全国31个大陆省区各层次各行业旅游从业者的职业忠诚进行了大样本量问卷调研,并利用SPSS 16.0对所得一手数据进行了统计分析。研究发现:(1)我国旅游从业者的职业忠诚度并不太高,旅游从业者对企业的忠诚度较职业忠诚度略低;(2)人口统计学因素包括婚姻状况、年龄、专兼职、学历、最后毕业专业、工作职务、职称情况不同,旅游从业者忠诚度也不相同,性别只是单一地影响旅游从业者的职业忠诚度;(3)不同类型旅游企业员工的职业忠诚度不同,景区的职业忠诚度最高,其次是旅行社,酒店员工的职业忠诚度最低;(4)工作满意、收入满意、职业前景乐观预期、工作努力回报预期、旅游工作的社会认可度感知及旅游企业环保经营认知因素是影响我国旅游从业者企业忠诚度的重要因素,而工作满意、职业发展前景乐观预期、努力工作回报预期、同事关系、旅游企业环保经营认知、旅游发展的政策环境认知因素对我国旅游从业者的职业忠诚度有显著的影响。

中英风景名胜区/国家公园自然旅游规划管治模式比较——以中国九寨沟国家级风景名胜区和英国New Forest(NF)国家公园为例

介绍了中英两国国家公园规划管治体系的基本组织机构、要求和层次。分别对2个案例地——中国九寨沟国家级风景名胜区和英国New Forest国家公园的旅游规划管治背景、现状及内容体系进行了比较分析,总结了中英两国国家公园自然旅游规划管治模式的差异、特征,并进行了原因解析。最后基于比较分析的研究结论提出了英国国家公园管理对我国风景区旅游规划管理的若干启发和措施建议。

神农架国家公园社区居民旅游感知与旅游参与意愿研究

利用因子分析和聚类分析法分析神农架国家公园内居民的旅游影响感知及旅游满意度,并采用结构方程模型检验居民旅游影响感知对其旅游满意度和旅游参与意愿的影响。结果表明:1)神农架居民旅游影响感知较积极。2)神农架居民对本地旅游发展的满意度较好;居民分为积极满意者、理性满意者、温和满意者3类,鲜见不满意者群体。3)居民的地方依恋、环境改善、生活成本感知对其满意度有显著影响;居民的地方依恋、生活成本、社会失序感知对参与意愿有显著影响;居民的旅游满意度对参与意愿有显著正向影响。

湖泊景区旅游地价评价方法探讨——以武汉市东湖风景区为例

论文结合近些年来我国旅游界业已存在的旅游地旅游资源开发经营权的变相出让转让,和旅游房地产市场化运作的种种现象,从对"旅游地"及"旅游地评估"两个概念的界定入手,对湖泊景区旅游地的地价评估进行了初步的探讨和分析。论文首先从地理学的视角出发,对"旅游地"概念的含义进行了分析和确认;然后对"旅游地评估"的实质进行了分析。在此基础上,论文对湖泊旅游地的地价评估原则和方法体系进行了探讨,确定了湖泊旅游地评估的三大基本原则,构建了湖泊旅游地的评价指标体系、等级分级体系及湖泊旅游地的地价评估方法体系。论文并以武汉市东湖风景区为例,在对武汉市东湖风景区旅游开发价值进行客观评价的基础上,对其出让价格进行了评估尝试,以实例进行了湖泊旅游地的出让价值评估实证研究,用收益还原法估算出其出让价值约为38 70×108元人民币。

基于元分析的旅游活动对游客健康的影响研究

本文以旅游对游客健康影响为题,对国内外中英文文献数据库进行了文献搜索,并利用元分析方法对所获的20篇实证研究文献进行了定量的文献研究。元分析结果发现:(1)旅游可以显著地降低游客倦怠和压力感,提高游客的生理健康、心理健康及整体健康水平;(2)旅游对游客心理健康的积极作用最大(d=0.66),其次对降低游客的压力感(d=0.40)和增进游客的生理健康(d=0.39)作用也较大;(3)旅游对改善游客睡眠(z=1.44,P=0.15)、增进游客社会健康(z=1.33,P=0.18)的效益不显著。未来应加强旅游对游客健康影响的实证研究、机制及规律探讨。

试析我国旅游房地产市场的建立与规范

本文分析了我国所实施的"政府主导型旅游开发战略"的具体涵义和实质,指出了由于错误理解此开发战略而造成的地方旅游开发中的种种问题。论证了当前我国建立旅游房地产市场的重要意义和必要性,充分论述了我国旅游房地产市场尤其是旅游地地产市场的组成、架构及其策略措施,指出了我国旅游房地产市场的三个层面和三级市场体系。

湖北省农地资源及其利用评价研究

农业发展问题是一个影响中国工业化、城市化和现代化建设的根本性问题。农以土为本 ,农地资源及其利用状况对于区域发展影响重大。文章以湖北省为例 ,从农地资源的自然属性、人口技术属性和经济属性等方面对湖北省农地资源的综合质量进行评价 ,得出湖北省农地资源质量居中的基本结论 ;以农地利用分区为基础 ,对湖北省各分区农地资源的组合状况和综合质量进行了评价排名 ;最后又对湖北省农地资源利用状况进行评价 ,并根据各评价结论提出了湖北省合理利用农地资源。

文化遗产旅游对游客的教育作用:以武当山为例

以武当山文化遗产地为案例,通过2014年及2018年游客问卷调查和统计分析方法,检验了文化遗产旅游的文化教育和价值传播功能。研究发现:1.文化遗产旅游体验可以显著提升游客对中国传统文化、道家和谐思想及道教养生文化的知识了解、情感态度及行道意愿,具有显著的文化教育及价值传播功能;2.武当山文化遗产旅游对游客中国传统文化的知识与认知、情感与态度的影响要显著强于文化遗产旅游对游客行道意愿的影响,冬季游客在知识与认知、情感与态度上所受的影响强于夏季游客;3.游客的旅行方式、景观偏好、旅游满意度、游客受教育水平程度不同影响着文化遗产地游客的受益程度。

环境教育效果评价及其影响因素研究——基于湖北省神农架居民和游客的比较分析

环境教育是增进公众环境素养、解决地区及全球环境问题、达到环境保护目标及实现可持续发展的有效途径。自然旅游地环境教育效果评价是环境教育研究及管理实践的重要课题。本文以神农架国家公园为研究案例,利用问卷调查与统计分析方法评价比较了神农架居民及游客环境教育效果,并对其环保行为意愿的影响因素进行了检验,研究发现:第一,我国自然旅游地居民及游客环境教育效果不尽理想,两类主体环境素养均不佳;其中,双方环境知识相对最好,游客的环保态度最弱,居民的环保行为意愿最低;第二,居民的环保行为意愿主要受居民环保态度、环境参与情况的影响,游客的环保行为意愿主要受游客环保态度、环境教育干预、年龄及旅游环境影响感知情况影响;第三,环保态度是影响主客环保行为意愿的最主要因素,环境知识则对其环保行为意愿影响不显著。

湖北省农村城镇化过程中农地利用的变化及问题研究

农村城镇化过程是一个农业人口和农村各种资源要素逐步向城镇集中的过程;农村城镇化过程必然会对农地利用产生深刻的影响,引发系列问题。论文立足于湖北省农村城镇化发展阶段、过程分析,研究和探讨了湖北省农地利用的变化及其趋势、农地利用与保护中存在的各种问题。论文并以湖北省农村城镇化顺利推进、农用地有效利用与保护、湖北省城乡社会协调发展为目标,提出了湖北省农地合理利用和保护的基本模式和策略。

中国旅游微博空间分布格局及影响因素——以新浪旅游微博为例

运用空间分析法、位序-规模法则、多元回归等方法,对中国旅游微博的空间分布格局进行分析,并揭示旅游微博空间分布的影响因素。研究表明:1中国旅游微博以政府旅游微博为主体,旅游专业网站微博为重要补充,旅游景区、旅游协会微博所占比重较小。2旅游微博东密西疏的梯度分布格局较为突出,省际分布集中性强,且大多分布在人口规模大、行政级别高的城市。3旅游微博规模分布满足齐夫法则,双分形结构明显,但不同类型旅游微博规模等级结构以及发育程度差异较大。4旅游微博空间分布受人口规模、信息化程度、旅游资源禀赋等因素的综合影响,不同类型旅游微博空间分布的影响因素表现出一定的差异性。

文化与自然灾害对四川居民保护旅游地生态环境行为的影响

探讨文化与自然灾害对四川居民保护旅游地生态环境行为影响的机理,并对九寨沟与青城山-都江堰进行对比分析。通过多群组结构方程模型分析方法对调研数据进行定量研究。结果发现文化与自然灾害对四川居民保护旅游地生态环境行为有着显著的间接影响;受文化相似性影响两地具有完全相同的结构模型,而且居民利他价值观、生态环境信念及保护旅游地生态环境行为因子均值不具有显著差异;受地方文化与环境状况差异性影响两地居民个人规范、日常环保习惯和灾害后果认知因子均值具有显著性差异,而且对应的路径系数九寨沟样本均大于青城山-都江堰样本。加强传统文化教育、普及环境与灾害知识、增强居民环境责任感等措施有利于旅游地生态环境可持续发展。

地震前后灾区旅游地国内游客旅游动机变化研究——以“5.12”汶川地震前后的九寨沟为例

认清灾害事件对游客动机的影响是灾后旅游市场恢复第一步。根据"5.12"汶川地震发生前(2008年4月27～5月5日)与发生后(2009年5月5～10日)两个时段游客问卷调查数据,采用多因素方差分析等方法定量研究地震对灾区旅游地国内游客旅游动机的影响。研究发现,地震对游客大部分动机影响显著,震后拉力动机重要性下降,推力动机除遗产名气大动机外其余都增强,震后休闲动机比求知动机重要,与震前截然相反。震后旅游地非核心旅游吸引物的吸引力变化幅度呈现距离递增趋势,但核心旅游吸引物吸引力变化不存在空间差异。地震前后游客到访世界自然遗产地最重要的动机都是"亲近了解自然",与旅游吸引力不突显吸引物所激发的动机一样,不受地震灾害的影响。

武汉市旅游空间系统结构分析

根据游客在武汉市各旅游景区的游玩选择,基于社会网络理论的程度中心性、接近中心性和中间中心性3个指标,研究了由旅游节点构成的旅游空间系统结构,并对武汉市旅游空间系统结构进行了实证分析。本研究发现:(1)黄鹤楼景区外向程度中心性最高(CD,out(ni)=17),古琴台内向程度中心性最高(CD,in(ni)=13),户部巷、长江大桥的接近中心性值最高,均为0.133;长江大桥中间中心性最高(CB(ni)=18.39);(2)长春观(CD,out(ni)=0)、汉阳动物园(CD,in(ni)=0)、黄陂木兰天池(Cc(ni)=0.018;CB(ni)=0.00)分别具有最低的外向程度中心性、内向程度中心性和接近/中间中心性;(3)武汉市内景区景点的美誉度和知名度、交通区位、资源禀赋要素和周边服务设施、地理空间位置等对武汉市旅游空间系统产生较大的影响。

长江经济带高级别旅游资源空间分布及影响因素

以AAAA,AAAAA级旅游景区为研究对象,采用地理数学方法和GIS空间分析工具分析长江经济带高级别旅游资源的空间分布特征和影响因素。结果表明:长江经济带高级别旅游资源的空间分布类型为凝聚型;高级别旅游资源的空间分布均衡性很低,在省域、区域尺度上呈集中非均衡分布;高级别旅游资源在空间分布密度上具有明显的差异性,以上海市和江苏省的苏州、无锡、南京以及浙江省的杭州、宁波为核心的长江三角洲及重庆都市区是高级别旅游资源分布最为密集的区域;水体资源禀赋、交通条件、经济发展水平及区域人口规模是影响长江经济带高级别旅游资源空间分布的主要影响因素。最后,提出了促进长江经济带旅游协调健康发展的建议。