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题名提升食品检验检测能力 为食品安全保驾护航
被引量:5
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作者
程贯春
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机构
穆棱市质量技术监督局
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出处
《黑龙江科技信息》
2014年第18期62-62,共1页
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文摘
食品是人们生存和发展最基础的需求,食品消费也成为人们日常生活中最基础的消费。随着我国经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,呈现在消费者面前的食品种类越来越多,与此同时,食品的质量安全问题也令人堪忧。近年来,我国的食品质量问题事件层出不穷,不仅危害了消费者身心健康,也严重影响了社会安定,阻碍了我国经济的良好发展态势。在这种现状下,我们必须要高度重视食品安全问题,不断提升食品检验检测能力,为消费提供安全的食品,使消费者用的舒心,吃得放心。首先介绍了我国食品安全的现状;其次,着力强调了提升食品检验检测能力、做好食品安全工作的重要性,最后,详细介绍了几种做好食品检验检测工作的措施和方法,仅供参考。
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关键词
食品安全
食品安全检测
消费者
重要性
措施
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分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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