关于健康相关产品专项整治、抽检情况分析和管理对策

随着人民生活水平的不断提高,广大消费者对健康相关产品的需求与日俱增.所以,根据省卫生厅工作计划和方案,我所于2002年8月～2003年2月开展了健康相关产品的专项整治和抽检,达到规范市场、提高产品卫生质量的目的.

南通市足浴场所卫生监督管理对策探讨

按照《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》及江苏省卫生厅《关于公布江苏省公共场所卫生监督具体范围的通知》,组织实施南通市足浴行业专项整治,对足浴场所进行规范监管。解决了我市足浴行业监管空白的的问题,使足浴行业监管达到规范化、常态化的目标。

室内装修与人体健康效应的研究

目的 研究室内装修与人体健康效应的关系。方法 选择南通市部分公共场所、装饰市场的从业人员以及在校青少年学生共 72 4人作为调查对象 ,参照美国环境保护总署推荐的不良建筑物综合征 (SBS)的 3 2种症状 ,对居民健康效应进行问卷调查。结果 装修组不良反应阳性率为 62 .3 0 % ,未装修组为 2 0 .0 0 % ,装修组高于未装修组 ,差异有显著性。装修组中闻到异味、打喷嚏、流泪、嗓子干、眼痒发生率高于未装修组。青少年组与成人组之间不良反应阳性率差异无显著性 ,男女性别之间差异亦无显著。人群不良反应阳性率随着装修时间的延长而逐渐降低 ,室内装修 6个月之内的不良反应阳性率为62 .3 0 % ,7～ 12个月为 41.3 5 8% ,13～ 2 4个月为 18.90 % ,2a以后为 10 .81%。各时间段不良反应阳性率之间差异有显著性。结论 室内装修对人体健康造成了危害 ,而且主要是甲醛的影响。

2012年南通市餐饮业“放心餐具”工程的项目管理

目的为规范我市餐饮服务行业餐饮具卫生管理,进一步提升餐饮服务食品安全监管水平,保障人民群众身体健康。方法实施《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《消毒管理办法》等法律法规和规章及《南通市"放心餐具"工程实施方案》。结果使全市餐饮行业食品安全主体责任意识进一步强化,食品卫生安全管理制度进一步健全,餐饮具洗消场所和设施进一步完善,餐饮具清洗、消毒、保洁措施得到有效落实。结论解决了我市大部分餐饮和集中消毒单位餐具消毒管理和餐具消毒工作存在的问题,餐饮具消毒达到规模化、规范化、标准化的目标。

餐饮业生食海、水产品屡禁不止原因分析及管理对策

餐饮业生食海、水产品屡禁不止原因分析及管理对策南通市卫生防疫站程逸华南通盛产海、水产品，也是肝炎的高发地区。经流行病学调查证实，生食海、水产品是我市甲型肝炎流行的重要因素之一。为此，我市从１９９４年开始加强了禁止餐饮业生食海、水产品的食品卫生监督管理...

一起食物中毒的调查与评析

本文通过时南通市一起食物中毒案件的查处与评析，提示：（１）在行政处罚上不能仅以直接取证为最终处罚依据，还要延伸考虑问题的范围，为今后食品卫生工作提供参考意见。（２）违法案例中涉及损害赔偿问题，有必要在处罚违法单位同时用书面形式告知受害人。阐述在立法精神上和程序设置上来进一步研讨的观点。