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21世纪的兔肉加工业 被引量:9
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作者 周永昌 稽生荣 余金苟 《肉类工业》 2001年第2期46-48,共3页
养兔和兔肉加工是畜牧业经济的一个组成部分 ,是一项“朝阳产业和致富工程” ,对调整畜牧业产业结构、调整肉类产品结构、改善人民食物构成、提高人民生活水平、强盛中华民族。
关键词 中国 兔肉加工业 营养特点 发展趋势
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二十一世纪的兔肉加工业
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作者 周永昌 稽生荣 余金苟 《中国畜产与食品》 2000年第4期174-175,共2页
养兔和兔肉加工是畜牧业经济的一个组成部分.是一项“朝阳产业和致富工程”,对调整畜牧业产业结构、调整肉类产品结构、改善人民食物构成、提高人民生活水平、强盛中华民族、增加农民收入和促进农村经济的发展均具重要意义。
关键词 二十一世纪 兔肉 肉类加工工业 产品结构 产量 中国 食品工业
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