HS-SPME/GC-MS法分析树莓饮品中挥发性成分

目的分析树莓饮品中的挥发性成分。方法采用顶空固相微萃取和气质联用技术(HS-SPME/GC-MS),结合保留指数法并用峰面积归一化法测定相对百分含量。结果共鉴定出2种挥发性成分,相对含量占挥发性成分总峰面积的98.3%。结论主要挥发性成分为脱氢醋酸(95.34%)和2-乙基-3-羟基-4H-吡喃-4-酮(2.96%)。

碘化油阳离子乳剂在基因给药中的应用

首先制备出粒径为136.5 nm、表面电荷为+24.3mV的碘化油阳离子乳剂,然后以绿色荧光质粒pEG-FP-C1为模型药物,通过在体外细胞培养来观察碘化油阳离子乳剂作为基因载体对机体细胞转染率的影响.体外细胞培养结果显示,碘化油阳离子乳剂复合物的细胞膜穿过率明显提高,转染率远高于裸质粒.