高效液相色谱-串联质谱法测定豆芽中4-氯苯氧乙酸钠

目的建立豆芽中4-氯苯氧乙酸钠的液相色谱-串联质谱测定方法。方法豆芽样品均质后以0.01mol/L氢氧化钠溶液提取,提取液经酸化后再用乙酸乙酯萃取,收集经离心分层的有机相,浓缩后用甲醇溶解进行测定分析。以甲醇和0.1%甲酸(FA)水溶液为流动相,采用Hypersil GOLD a Q(100 mm×2.1 mm,3μm)色谱柱分离,电喷雾电离负离子条件下以选择反应监测模式(SRM)检测。结果该方法检出限0.005 mg/kg,在1~100 ng/m L范围内具有良好线性,相关系数为0.9998。回收率为79.1%~104.7%,相对标准偏差低于5%(n=6)。结论该方法前处理简单快速,定性准确,灵敏度好,适用于豆芽中4-氯苯氧乙酸钠的残留检测。