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全自动酵母细胞分析仪的检测应用 被引量:1
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作者 梁云 宋绪磊 穆英建 《啤酒科技》 2013年第1期48-52,54,共6页
本研究采用一种新型的酵母全自动分析仪测定酵母数及酵母活力,通过与传统酵母计数方法对比,对单一样本测定变异系数、不同样本配对t检验检测P值,并通过仪器测定死亡率与传统方法进行精确度的对比,确定了全自动细胞分析仪是一种更为... 本研究采用一种新型的酵母全自动分析仪测定酵母数及酵母活力,通过与传统酵母计数方法对比,对单一样本测定变异系数、不同样本配对t检验检测P值,并通过仪器测定死亡率与传统方法进行精确度的对比,确定了全自动细胞分析仪是一种更为快速精确的测定方法,可为企业生产应用提供一种新的方法。 展开更多
关键词 酵母计数 血球计数板 仪器计数 酵母死亡率
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