稻米油低度分提关键技术的研究

研究了稻米油的分提技术,关键生产工艺、技术参数、分提自动化设计。通过实验确定了最佳分提条件:脱蜡养晶温度为20℃,养晶时间为20 h;脱脂养晶温度为0~5℃,养晶时间为22 h;搅拌速度为12 r/min;验证了稻米油分提工艺在中试和实际生产中切实可行、效果良好,可大大提高稻米油的品质。

驾驶电动车需戴头盔目前难以强制推行

面对全球每年道路交通死亡125万人的惊人现实，世界卫生组织合作伙伴布隆伯格基金会在全球选择10座（上海是中国的唯一）城市作为试点，推行为期五年的道路安全计划，旨在降低交通伤亡事故。布隆伯格基金会希望上海高度重视、妥善解决电动车交通及安全问题，提出了驾驶电动车需戴头盔等建议，受到上海有关部门的重视。本期围绕助动车刊登5篇文章，以期引起读者关注，并欢迎来稿阐述各自观点，建言献策，本刊以后还会刊登类似文章。