花青素类物质对pH响应的紫外光谱学和理论研究

本文以氯化矢车菊素和氯化飞燕草色素两种常见花青素为研究对象,检测了它们在不同pH水环境下的紫外-可见吸收光谱,通过研究吸收光谱峰位置的变化,对pH变化过程中物质结构的变化进行了分析;同时通过理论计算对两种物质的结构进行了优化,根据相关数据探讨了该类花青素的电子云分布及其对抗氧化活性的影响。结果表明,随着酸碱度的变化,氯化矢车菊素可能有四种稳定结构的中间态,氯化飞燕草色素可能只有三种,说明母核上羟基取代基的数量和位置对花青素类化合物的活性和稳定性有较大影响,这也会影响其抗氧化活性。理论计算得到的轨道能级数据说明氯化飞燕草色素可能有更好的抗氧化活性;羟基的电荷分布则分析了花青素不同位点的羟基与自由基结合的能力,这也表明氯化飞燕草色素可能有更好的抗氧化活性。

RP-HPLC测定香椿叶中芸香苷的含量

目的建立1种测定香椿叶中芸香苷含量的反相高效液相色谱法,为其内在质量控制提供参考。方法采用Thermo ODS Hypersil column色谱柱(4.6mm×150mm,5μm),流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液(16∶84),流速为1.0mL/min,检测波长为254nm,柱温为25℃。结果在以上色谱条件下,供试品溶液中的芸香苷与干扰成分完全分离,其在0.0104 4～0.261 0mg/mL范围内线性关系良好(r=1),重复性实验RSD=1.77%(n=6),平均加样回收率为96.9%～98.7%(n=3),RSD为3.56%～4.42%;试验测得2个批次香椿叶中芸香苷的含量分别为(0.673±0.010)mg/g和(0.498±0.005)mg/g。结论该方法准确,快速,重复性好,可用于香椿叶中芸香苷的含量测定。

β-环糊精功能化石墨烯对印染废水中酸性大红G和橙黄Ⅱ的吸附

本文合成了β-环糊精功能化的石墨烯纳米材料(β-CD-GNs),考察了其作为一种新型高效吸附剂对水中酸性大红G(ASG)和橙黄Ⅱ(OrangeⅡ)的吸附性能.该材料结合了石墨烯和β-环糊精的特性,表现出对所述两种染料良好的吸附性能,吸附平衡时间小于3 min,吸附率达90%以上,β-CD-GNs对ASG和橙黄Ⅱ的最大吸附量为622.2 mg·g^(-1)和534.7 mg·g^(-1).另外,考察了β-CD-GNs用量、溶液pH、反应温度对吸附效果的影响.结果表明,当溶液pH值为6.0,β-CD-GNs浓度达到25 mg·L^(-1)时,吸附率最大,而且吸附率随反应温度升高而降低.通过对吸附数据进行线性拟合发现,β-CD-GNs对ASG和橙黄Ⅱ的吸附等温线符合Langmuir吸附等温式.该材料在印染废水的处理领域有潜在的应用价值.