我国担当国际食品添加剂法典委员会主持国

我国成功当选主国家食品添加剂法典委员会主持国,标志着我国在食品添加剂标准领域拥有了国际食品添加剂标准的话语权,成为该领域游戏规则制定的主导者。这是我国食品添加剂标准国际化的一个重大突破。作为国际食品添加剂法典委员会主持国,既肩负着引国际食品添加剂标准化的发展,也肩负着促进我国食品添加剂产业创新发展的重任。

国酒质量认证——酒类产品的市场准入门槛

中国酿酒工业协会理事长王延才在日前召开的中国酒类产品质量认证新闻通报会上透露，令年10月1日前，国家认证认可监督管理委员会和国家商务部将共同发布《食品质量认证实施规则——酒类》。按此《规则》，由国家认监委批准成立的“中酒联合（北京）质量认证中心”将正式启动我国的洒类产品质量认证工程。

我国颁布《农产品质量安全法》——开创农产品质量安全监管的新局面

《农产品质量安全法》从中国农业生产的实际出发,遵循农产品质量安全管理的客观规律,针对保障农产品质量安全的主要环节和关键点,确立了相关的七项基本制度,填补了我国农产品质量安全监管的法律空白,开创了农产品质量安全监管的新局面。

茶叶出口 标准之痛

“一片茶叶，五千年文化”这是中国最早发现并利用茶叶的真实历史写照。茶叶在中国被誉为“国饮”，中国人喝了上千年，外国人也喝了几百年，据资料显示，目前，全世界有160多个国家在消费茶叶，一半以上人品在饮茶。业内专家分析指出，茶业产业将是21世纪最有发展前途的产业之一。仅管随着人们生活质量的提高，茶叶消费市场蕴藏的商机无限，但我国茶业的发展也并不是人们想像的一帆风顺、高忱无忧，尤其是我国茶叶的出口贸易更是壁垒重重、充满艰辛。如何“破壁”已成为我国茶业发展面临的一大考验。

我国首部蛋类国标呼之欲出

眼下频发的禽流感让很多消费者对禽副产品——鸡蛋的质量格外关心。据国家质检部门透露,首部鸡蛋国家标准很快将出台,届时,将对蛋鸡生产企业强制执行该标准。那么鸡蛋新国家标准都有哪些内容?居民如何买到放心的鸡蛋呢?

打好食品安全攻坚战

集中力量进行食品安全专项整治是当前整顿和规范市场经济秩序的一项重要工作,目前,各个与食品安全有关的行政执法机关都相继推出了一系列重要举措,着力打好食品安全攻坚战。

食品标签新标准 强化标签真实性 保护消费知情权

国家质检总局、国家标准委最新发布的两项食品标签强制性国家标准《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》，将于今年10月1日起正式实施。专家研究指出，这两项食品标签新标准的发布实施是我国对食品标签标准的一次重大调整，凸显了新标准在强化食品标签的真实性和保护消费者知情权方面的特点。