网箱养殖俄罗斯鲟商品鱼试验

俄罗斯鲟（Ａｃｉｐｅｎｓｅｒｇｕｅｌｄｅｎｓｔａｅｄｔｉ）是我公司从俄罗斯引进受精卵，经过人工孵化、苗种培育、网箱养殖，现已达到商品鱼规格。俄罗斯鲟是鲟鱼类一种，生活在里海、亚速海、黑海等水系。俄罗斯鲟属洄游性鱼类，性成熟年龄：雄鱼为８～１４龄，雌鱼...

杂交鲟(达氏鳇♀×施氏鲟♂)和施氏鲟的人工繁殖及其胚胎发育比较

为研究杂交鲟(达氏鳇Huso dauricus♀×施氏鲟Acipenser schrenckii♂)和施氏鲟的繁殖特性,于2021年3—5月,采用注射外源激素(促黄体素释放激素类似物2号LHRH-A_(2)+地欧酮DOM)、剖腹取卵和人工授精的方法,人工催产了5批10组杂交鲟和1批2组施氏鲟A.schrenckii,并通过显微观察比较了两种鲟胚胎发育的异同。结果表明:人工繁殖获杂交鲟卵379万粒,平均受精率为82.9%,平均孵化率为70.44%,获仔鱼217.6万尾,获施氏鲟卵87万粒,平均受精率为82.2%,平均孵化率为63.20%,获仔鱼54.2万尾;水温为16~17℃时,杂交鲟经123~155 h孵化出膜,总积温需2102~2445℃·h,相同条件下,施氏鲟经116~138 h孵化出膜,总积温需1856~2108℃·h;根据胚胎发育的形态特点,杂交鲟的胚胎发育可分为9个阶段32个时期,而施氏鲟胚胎发育可分为9个阶段28个时期;杂交鲟和施氏鲟胚胎发育有相似之处,受精卵均为沉黏性卵,胚胎发育时序相似,卵裂方式均为辐射卵裂;杂交鲟和施氏鲟的典型区别是胚胎发育至心脏形成搏动期时,杂交鲟的心管呈“C”型,而施氏鲟的心管则呈“S”型,二者的差异还表现在心脏开始规律搏动时,前者胚胎尾末端已接近心脏,而后者还未接近心脏,出膜期杂交鲟仔鱼的尾末端超过头部,而施氏鲟刚达到或略超过头部。研究表明,杂交鲟可获得较高的繁殖效率,受精率最高达97.8%,孵化率最高达89.8%,杂交鲟的胚胎发育与母本达氏鳇更相似,并呈现出偏母遗传特征。

池塘主养俄罗斯鲟技术

俄罗斯鲟为杂食温水性鱼类，原产前苏联的伏尔加河。因其肉味鲜美，营养价值高，尤其是“鱼籽酱”受到国内外客户的青睐，是我国引进特种水产品之一，已列入国家“星火计划”。近年来，工厂化养殖成本高，１９９７年６月至９月，利用池塘主养俄罗斯鲟，并取得成功，现将实...

池塘养殖闪光鲟技术初探

闪光鲟是从俄罗斯引进的名特品种，自上市以来，倍受广大客户的欢迎，它不仅是高档的食肉鱼而且是稀有的观赏鱼。国内外有广阔市场。闪光鲟抗病力强，有较强适应能力，是池塘养殖的理想品种。笔者现将几年养殖经验介绍如下。１池塘条件每池面积２０００，池深３ｍ。进、排...

鲟鱼高产养殖技术

鲟鱼为大中型经济鱼类,它源于2亿年前的古硬骨鱼类,是现存的最古老的鱼类之一,共有26种,我国有8种.鲟鱼有很高的营养价值,鲟鱼肉和卵味道鲜美,尤其是鱼籽酱素有"黑金子"之称.据<本草纲目>中记载,鲟鱼肉和内脏有药用价值,其软骨具有抗癌因子,并有美容和延缓衰老的作用.