野生松乳菇和野生红汁乳菇蛋白多糖的研究

选用合适的溶剂、方法、条件从野生松乳菇和野生红汁乳菇中提取蛋白多糖。粗多糖经Sevage法脱游离蛋白、DEAE-纤维素柱、SephadexG100柱层析分离、纯化,纯化的蛋白多糖进行紫外及红外光谱分析并测定蛋白质、多糖的含量及抗氧化能力。结果表明,松乳菇蛋白多糖中蛋白质和多糖含量分别为24.53%和68.83%;红汁乳菇中分别为15.53%和66.52%,两蛋白多糖均具有体外抗氧化的能力。经鉴定松乳菇蛋白多糖中单糖组成主要是葡萄糖、果糖和甘露糖,红汁乳菇蛋白多糖中单糖组成主要是葡萄糖、果糖和半乳糖。

紫外可见分光光度法测定杜仲绿原酸含量的方法研究

目前,测定绿原酸含量的方法很多,常采用毛细管电泳法、ＨＰＬＣ法、可见分光光度法和纸层析-紫外可见分光光度法等[1,2,3,4]。但样品处理均采用索氏回流提取,后经层析分离洗脱等步骤,时间长、效率低。本文采用紫外可见分光光度法测定绿原酸含量,只需超声波提取一小时,不经...