枳椇果特性与饮料开发研究

对枳椇的性质特点进行了研究。结果表明:枳椇果实(果子)及果梗均有利用价值,可以开发出两种不同性质的饮料,一为营养性的枳椇果梗饮料,一为解酒性的枳椇子饮料。

毛竹配方施肥效果分析

根据毛竹吸收养分的特点,参考现有资料,结合试验地的土壤养分诊断结果,对毛竹配方施肥技术及硅肥的施用效果进行研究,结果表明:配方施肥对增加毛竹新竹数及提高新竹眉径,具有明显的促进作用;施肥对新竹数的影响,最佳施肥配方为处理3;对新竹眉径的影响,较佳施肥配方为处理2;处理3的综合效益最好;硅肥的施用效果不明显。

毛竹专用肥试验研究

试验对毛竹专用肥的配方、施用方式、添加硅肥的效果进行了研究。结果表明:所设试验处理中,以处理3(根据毛竹的营养需求特性,结合试验地养分状况设计的配方)表现最佳;施肥的方式以沟施为好;添加硅肥的效果不明显;毛竹施用专用肥当年即可见效,持续至第3年其肥效还相当明显。

微型冷库贮藏保鲜李试验

木奈李在常温条件下难以贮藏保鲜。经对木奈李的贮藏保鲜进行研究 ,用保鲜剂处理的木奈李冷藏保鲜 3 0～4 5 d,好果率达 95 %以上 ,果实风味较好。

红叶石楠“红罗宾”组培快繁技术研究

研究了以红叶石楠“红罗宾”(Photiniafraseri‘RedRobin’)带芽茎段为外植体诱导不定芽的发生以及植株再生的过程。通过正交试验及单因子试验 ,确定了红叶石楠的最适培养条件。 ( 1 )初代培养基 :MS +0 .5mg/LBA +0 .1mg/LIBA ;( 2 )增殖培养基 :MS +2 .0mg/LBA +0 .5mg/LKT +0 .2mg/LIBA ;( 3 )生根培养基 :White+0 .5mg/LIBA。

香花槐组培工厂化育苗技术研究

试验以香花槐幼嫩枝条为外植体 ,接种于不同激素配比的MS培养基上诱导侧芽 ,继代并进行生根培养。试验结果表明 :MS +BA0 .5 +NAA0 .2有利于芽的诱导 ;MS +BA1 +NAA(0 .1～ 0 .2 )促进芽大量增殖 ;最佳生根培养基为MS +IBA0 .2 +NAA0 .2。

江西毛竹笋营养品质区域分异性研究

通过对江西11个设区市毛竹主产区出土春笋的主要营养成分进行测试分析,结果发现:赣北地区的竹笋营养品质处于劣势地位;海拔对于营养成分的影响总体表现为以500 m为分界线,500 m以上明显优于500 m以下区域,但分界线两边的区域分异性不大;东坡和纯林有利于促进毛竹笋各营养成分的积累。

棱角山矾抗大气中SO_2和HF的能力

棱角山矾受大气污染物SO2和HF污染后,测定了其叶片中超氧化物歧化酶(SOD)活性、细胞膜透性、S及F的含量以及酸碱缓冲能力等生理指标,并结合棱角山矾树体生长情况,综合评价其对大气中SO2和HF的抗性.结果表明:棱角山矾在以SO2和HF为主的混合大气污染物中均表现出较强的抗性,尤其对S污染物具有良好的吸收净化功能,其吸S能力达到11.98 g/kg.

我国果品贮藏保鲜业现状、问题及对策

８０年代以来，随着我国经济的飞速发展，果品生产也取得了长足进展。据有关资料介绍，至１９９７年，全国水果总产达５２００万ｔ，人均水果占有量４０．４ｋｇ，是１９７８年的５倍多，年产值７５０多亿元，仅次于粮食和蔬菜。但是对果品的产区产业未引起足够重视，发达...

紫花含笑的组织培养技术研究

［目的］为紫花含笑的开发和大量繁殖提供参考。［方法］以紫花含笑成年树带芽茎段为材料，预处理后接种到诱导培养基上诱导不定芽，然后分别对不定芽进行增殖和生根培养，研究不同外植体处理方法、培养基、激素种类及配比对紫花含笑培养效果的影响。［结果］4 ℃低温预处理5～7 d可降低外植体的褐化及污染率；紫花含笑的最佳基本培养基为MS培养基，激素配比为6BA 0.5 mol/L＋IBA 0.1 mol/L，继代周期以25 d为宜，增殖系数可达3.5以上；不定芽在培养基1/2 MS＋NAA 3 mg/L＋6BA 0.1 mg/L上暗培养15 d，然后转入不加任何激素的1/2 MS培养基中，15 d即可出根，生根率为33%；生根苗栽于混合基质中，成活率可达85%。［结论］该研究建立了紫花含笑的组织培养技术。

乐东拟单性木兰组培再生系统的建立

以成年树嫩枝为外植体建立了乐东拟单性木兰的组培再生系统。试验筛选MS为基本培养基，较好增殖培养基为：MS＋6BA0．2mg／L＋IBA0．05mg／L；光照强度控制在1000lx左右；继代周期以4周为宜，继代8次以后可进入快速、稳定增殖阶段，增殖系数可达3．5以上。1．5—2cm不定芽放入MS＋IBA1—3mg／L的根诱导培养基中培养15d后，转入不加任何激素的1／2MS根形成培养基中，12d左右可出根。

茶油脂肪酸组分近红外模型构建研究

采用GC2010-Plus气相色谱仪测定了104份油茶籽油样本的脂肪酸组成,同时采用NIRFlexN-500型近红外光谱仪对104份油茶籽油样本进行了近红外光谱图谱采集、模型建立及验证。结果表明:各脂肪酸组分回归方程建立选择PLS明显优于PCR;各脂肪酸组分近红外模型的Q值均大于0.6,平均值为0.68,具有应用价值;各脂肪酸组分定标集的平均相关系数(Rc)为0.87,预测标准差(SEC)为0.32,验证集的平均相关系数(Rv)为0.82,预测标准差(SEP)为0.34,表明利用步琦近红外光谱仪能较好的测定茶油脂肪酸组分的含量。

几种叶面肥对油茶结实的影响

为给结果期油茶树科学喷施叶面肥提供参考依据,分别以盛产期油茶大树和初果期油茶树为试验材料,采用完全随机试验设计,就几种叶面肥对油茶结实的影响情况进行了喷施试验与观测分析。结果表明:就油茶大树(40年生)而言,同一品种油茶不同叶面肥处理的坐果率间存在显著性差异,不同品种油茶不同叶面肥处理的坐果率间差异仍显著;针对刚进入初果期的油茶树(4年生)而言,不同叶面肥处理的坐果率间存在显著性差异;但总体而言,与对照处理的相比,各叶面肥处理均不能显著提高油茶结果树的坐果率。

江西不同地区茶油脂肪酸含量比较研究

采用GC2010-Plus气相色谱仪测定了江西省36个地区共102份茶籽油样本的脂肪酸含量,并按地理纬度分4个片区对其进行了方差分析、多重比较及相关性分析。结果表明:茶油中十七烷酸、硬脂酸含量随产地纬度的增加呈升高的趋势,不饱和脂肪酸含量则呈降低的趋势。9种脂肪酸相关性分析结果表明不饱和脂肪酸含量与油酸含量呈极显著正相关,与饱和脂肪酸、十七烷酸、亚油酸、α-亚麻酸、棕榈酸及硬脂酸含量呈极显著负相关,与棕榈油酸含量呈显著负相关。

棱角山矾抗SO_2大气污染的机理

野外调查了棱角山矾抗SO2大气污染的生长状况,为探讨其抗性机理,进行了室内外加HSO3-处理试验,测定了SOD酶活性、叶绿素含量、硫含量和细胞液pH值及其缓冲能力。结果表明:棱角山矾对SO2污染物具有较强的抗性和吸收能力,其抗性机理可能与树体受污染后SOD酶活性的升高和细胞液的pH缓冲能力有关。

胡颓子属种仁含油率及其脂肪酸组成分析

为了解胡颓子属不同品种种仁含油率及其脂肪酸组成的差异性,从而为胡颓子属种子的深加工及其在日用化妆品中的深入研究和广泛应用提供参考依据,以胡颓子属7个品种的种子为试验材料,采用索氏提取法分别提取其种仁油并计算其含油率,同时还运用气相色谱法分析其脂肪酸组成,利用SPSS软件对其主要脂肪酸组成成分之间的相关性进行了分析。测定结果表明,胡颓子属7个品种的种仁含油率由大到小依次为:佘山羊奶子(22.71%)>蔓胡颓子(22.66%)>宜昌胡颓子(21.65%)>密花胡颓子(21.32%)>木半夏(21.11%)>银果胡颓子(20.62%)>胡颓子(18.68%)。GC分析鉴定结果表明:从胡颓子属种仁油中共检测出11种脂肪酸,其含量占总脂肪酸的93.6%以上,其中含量最高的是油酸。相关性分析结果表明:胡颓子属不同品种种仁含油率和脂肪酸组成间均存在一定的差异,油酸与亚油酸和花生烯酸间均呈现明显的负相关性。

不同地理种源南酸枣苗期生长性状差异分析

对来自9个省(区)的36个南酸枣种源在江西省林业科学院苗圃地进行了育苗试验。结果表明:两次调查结果均显示,36个南酸枣种源的树高和地径均存在极显著差异。来自福建南靖、福建南平、江西高安和湖南地区南酸枣的平均树高与地径均高于群体平均值,生长表现较好,可进行进一步的选优研究。

棱角山矾繁殖技术

通过对棱角山矾播种、扦插及组织培养技术的研究,探讨了棱角山矾种苗繁殖的关键技术。结果表明:采用杀虫剂拌种,可较好地保存种胚,提高种子萌发率;利用春梢扦插繁殖,成活率可达90%以上;以种子为外植体,初步建立了棱角山矾的组织培养体系。

植物组织培养过程中污染现象的研究进展

从植物组织培养中污染的概念、研究意义出发,在归纳了组培过程中污染的病原和来源的基础上,提出控制污染的可行途径,综述了控制污染的有效措施,并提出了自己的见解。

枳椇综合利用研究

对枳椇性能。