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虎杖中白藜芦醇的超声提取及其抗氧化性研究
被引量:
23
1
作者
刘小丽
张伟
符毅文
《中成药》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第1期150-153,共4页
目的:探讨虎杖中白藜芦醇的超声波辅助浸提工艺及其抗氧化活性。方法:采用单因素和正交实验设计,研究了料液比、乙醇浓度、超声时间以及超声温度对白藜芦醇提取率的影响,并对白藜芦醇清除羟基自由基的抗氧化活性进行研究。结果:提取白...
目的:探讨虎杖中白藜芦醇的超声波辅助浸提工艺及其抗氧化活性。方法:采用单因素和正交实验设计,研究了料液比、乙醇浓度、超声时间以及超声温度对白藜芦醇提取率的影响,并对白藜芦醇清除羟基自由基的抗氧化活性进行研究。结果:提取白藜芦醇的最佳工艺条件为:乙醇浓度80%,料液比1∶25(g/mL),超声时间35 min,超声温度50℃。白藜芦醇具有清除羟基自由基的活性,且该活性与白藜芦醇浓度呈一定的量效关系。结论:获得了最佳提取工艺条件,该条件下白藜芦醇提取率为0.52%;白藜芦醇具有较强的抗氧化活性。
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关键词
白藜芦醇
虎杖
超声波
抗氧化性
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职称材料
题名
虎杖中白藜芦醇的超声提取及其抗氧化性研究
被引量:
23
1
作者
刘小丽
张伟
符毅文
机构
长安大学环境科学与工程学院
出处
《中成药》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第1期150-153,共4页
文摘
目的:探讨虎杖中白藜芦醇的超声波辅助浸提工艺及其抗氧化活性。方法:采用单因素和正交实验设计,研究了料液比、乙醇浓度、超声时间以及超声温度对白藜芦醇提取率的影响,并对白藜芦醇清除羟基自由基的抗氧化活性进行研究。结果:提取白藜芦醇的最佳工艺条件为:乙醇浓度80%,料液比1∶25(g/mL),超声时间35 min,超声温度50℃。白藜芦醇具有清除羟基自由基的活性,且该活性与白藜芦醇浓度呈一定的量效关系。结论:获得了最佳提取工艺条件,该条件下白藜芦醇提取率为0.52%;白藜芦醇具有较强的抗氧化活性。
关键词
白藜芦醇
虎杖
超声波
抗氧化性
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
虎杖中白藜芦醇的超声提取及其抗氧化性研究
刘小丽
张伟
符毅文
《中成药》
CAS
CSCD
北大核心
2011
23
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