餐饮企业如何吸引风险投资

蕴含着东西方独特文化的饮食,以其特有的方式悄然进入广大老百姓的视野。如果几年以前,有人说餐饮企业可以上市或拿到风险投资,你可能会觉得是不可能的事情,而现在这已经成为了现实。仅仅2007年就有味千拉面、全聚德成功上市,而真功夫、乡村基、迪欧咖啡、两岸咖啡、巴贝拉等餐饮连锁企业也陆续拿到了风险投资,总额达到上亿美金。

2008年中国风险投资市场分析与预测

近年来,随着人民币的持续升值和中国经济发展的良好预期,全球资本以各种名目涌进中国,通过结汇完成了国际流动性与中国流动性的接轨。流动性充裕为国家的产业升级及扩大发展创造了可观条件,风险投资即是其中一个重要的组成部分。然而风险投资除了能够提供企业扩大发展所需的"无成本"资金,更引进了国际先进管理理念、公司管治(corporate governance)、股权激励、社会回馈等现代企业所必不可少的重要特质,风险投资已经在国内创立了很多成功模式。比如:如家酒店获得风投及成功上市这个经典案例,快速促进了国内经济性酒店的高速发展,带动了整个产业的升级。