文摘目的优化逆三相膜萃取烟叶中烟碱的提取工艺。方法采用聚四氟乙烯膜(PTFE)作为萃取膜,硫酸溶液作为酸相、氢氧化钠溶液作为碱相、氯仿作为有机相的逆三相膜萃取循环系统萃取烟碱叶中烟碱。依据烟碱在261 nm处有特征吸收,采用紫外分光光度计检测烟碱叶中游离烟碱的含量。以烟碱萃取率为指标,考察酸浓度、碱浓度、循环时间、酸碱水相及有机相体积比和流速5个因素,选定最佳工艺。结果提取烟叶中烟碱的最佳提取工艺条件为:酸浓度0.01%,碱浓度5%,循环时间25 min,体积比(酸碱相∶有机相)2.5∶1,流速6 m L/min,烟碱的提取率达到99.07%。对正交试验数据进行统计分析,差异有统计学意义(P<0.05)。按最佳工艺进行3次重复实验,结果显示烟碱提取率均值达到99.01%。结论该工艺操作简单,萃取时间快,有机溶剂的消耗量少,易实现工业化,环境污染少,适用于烟叶中烟碱的提取。