棉秸秆在反刍动物生产中饲料化应用的研究进展

随着我国畜牧业的发展,粗饲料供给不足已经成为影响牛羊产业发展的重要因素之一。作为农业副产物之一的秸秆资源,棉秸秆营养物质种类较为丰富,其中一部分营养物质可以被牛羊吸收利用,将棉秸秆资源进行饲料化利用对缓解棉花主产区反刍动物饲草不足的问题具有重要的现实意义。我国棉秸秆资源较为丰富,但由于其质地坚硬、适口性差、难以加工处理等原因,生产中的饲料化利用长期以放牧利用为主,实际利用率较低。随着现代畜牧业的快速发展和饲草加工与利用技术的不断进步,多元化预处理技术的应用改善了棉秸秆的饲料品质,饲料利用效率大幅提升,有效促进了棉秸秆饲料化利用进程。本文总结了棉秸秆中营养物质含量及饲料特性,并对棉秸秆的饲料安全性、加工处理方式及其在反刍动物生产中的应用等方面进行了综述,以期为棉秸秆在反刍动物饲粮中的科学应用提供参考。

葡萄副产物在反刍动物生产中的应用进展

【目的】中国是葡萄生产与加工大国,葡萄种植面积及产量均位居世界前列,葡萄的枝、叶、梗和酿酒产生的葡萄渣等副产物资源较为丰富,但由于饲料化综合利用技术水平不高,大部分葡萄副产物未被合理利用,尤其是葡萄枝叶饲料化利用程度较低导致资源浪费。为提高葡萄副产物的利用,扩充牛羊饲料来源,促进畜牧业健康发展。【方法】通过查阅相关研究报道,在梳理葡萄副产物的种类、营养物质含量、活性物质成分及功能和葡萄副产物在反刍动物生产中的应用等现状的基础上,提出了葡萄副产物饲料化开发利用过程中存在的问题及对策。【结果】葡萄副产物中含有丰富的营养物质及生物活性物质,对其进行饲料化开发利用不但可扩充饲料来源,而且具有降低饲料成本、促进动物健康的作用。【结论】葡萄副产物是一种良好的动物饲料,文章旨在为其进一步开发利用提供参考。

氨基酸副产物在青贮弯头高粱秸秆中的应用

研究氨基酸副产物(ABP)对青贮弯头高粱秸秆发酵品质及消化率的影响。以添加ABP、ABP+饲用菌为试验组,以无添加剂为对照组,进行青贮试验,采用常规方法测定相关指标。结果显示,试验组与对照组相比能够显著降低饲料pH值、丁酸含量、DM和ADF含量(P<0.05),极显著降低饲料NDF和ADL含量(P<0.01),显著提高饲料乙酸含量、NDF消化率和ADF消化率(P<0.05),极显著提高饲料乳酸含量、CP含量、DM消化率(P<0.01),感官评定为优,同时由扫描电镜(SEM)结果知ABP破坏青贮弯头高粱秸秆的蜡质层与纤维结构,促进饲用菌的黏附。可以确定2.0%的ABP能够有效提高青贮弯头高粱秸秆的发酵品质和消化率。

ABP对园林绿化废弃物青贮饲料品质的影响

试验研究氨基酸副产物(amino acid by-products,ABP)对园林绿化废弃物青贮饲料发酵品质及消化率的影响。以园林绿化废弃物为原材料,分别设置对照组、饲草添加剂组、秸秆添加剂组、2.0%ABP试验组和3.0%ABP试验组。结果显示,3.0%ABP组青贮感官评价最优,综合评分90分。与对照组相比,各试验组乙酸含量提高6.10%-65.04%、乳酸含量提高132.86%-909.04%,3.0%ABP组的乳酸和乙酸含量最高。对照组丁酸含量高达390 mg/L,试验组丁酸含量极显著降低,不超过8.60 mg/L (P<0.01)。与对照组相比,试验组青贮中性洗涤纤维(NDF)含量极显著降低1.33%-10.33%、酸性洗涤纤维(ADF)含量极显著降低3.33%-7.33%、木质素(ADL)含量极显著降低2.34%-12.34%(P<0.01);粗蛋白(CP)含量极显著提高0.38%-2.56%(P<0.01)。试验组中性洗涤纤维(NDF)消化率极显著提高7.66%-17.96%、酸性洗涤纤维(ADF)消化率极显著提高9.43%-15.93%(P<0.01)。试验表明,试验最终确定3.0%ABP为最优试验组。

氨基酸副产物对蔬菜废弃物青贮饲料发酵品质及消化率的影响

试验研究氨基酸副产物(ABP)对蔬菜废弃物混合饲料发酵品质及消化率的影响。原料的水分含量通过拌入麦秆调节。对照组无任何添加,试验1组添加2.5%ABP,试验2组添加2.5%ABP+1%尿素+2%氯化钠。发酵60d,测定相关指标。结果显示,试验组感官评分均有显著提高(P<0.05),均属于良好饲料和优质饲料区间。试验组pH值均显著低于对照组(P<0.05)。试验2组粗蛋白(CP)含量显著高于对照组(P<0.05)。试验组乙酸(AA)和乳酸(LA)含量均显著高于对照组(P<0.05),试验组丁酸(BA)含量低于对照组(P>0.05)。试验组干物质(DM)和酸性洗涤纤维(ADF)消化率显著高于对照组(P<0.05)。试验组中性洗涤纤维(NDP)消化率高于对照组,但差异不显著(P>0.05)。研究表明,蔬菜废弃物中可利用的碳源和氮源满足不了添加菌的需要,ABP弥补碳源和氮源改善饲料发酵品质剂提高消化率。

不同添加剂对甜高粱发酵品质及消化率的影响

探讨不同青贮添加剂对甜高粱青贮品质的影响,为研发出新型高效率青贮饲料添加剂提供理论依据。以饲用型甜高粱为研究材料,试验分4个不同处理组,添加三种不同青贮饲料添加剂对其进行发酵60 d,每组3个重复。进行感官评价、挥发性脂肪酸测定和体外消化试验。对三种不同青贮添加剂进行对比分析。添加不同青贮菌剂青贮后,与对照相比,青贮料的pH值、中性洗涤纤维含量都显著降低(P<0.05),乳酸含量显著提高(P<0.05)。自制菌剂用在青贮甜高粱后,自制菌剂处理组水分含量保存最好,各试验组之间无显著差异(P>0.05),比对照提高了7%;自制菌剂处理甜高粱时,粗蛋白、挥发性脂肪酸、体外消化率有显著提高(P<0.05)。自制青贮饲料添加剂可以提高甜高粱CP含量,有效降低青贮饲料pH值、NDF和ADF含量,抑制有害微生物的繁殖,提高青贮饲料营养价值,综合感官和评价为优,为研发饲料添加剂提供一定的数据基础。

不同益生菌制剂对青饲玉米发酵品质及体外消化率的影响

【目的】为研发高效率青贮饲料添加剂。【方法】以青贮玉米为实验材料,探究不同青贮饲料添加剂对发酵品质及体外消化率的影响。根据不同类型的添加剂粉,将试验分为4个不同处理组,每组3个重复。对照组(无添加剂)、实验组1(自制添加剂粉)、实验组2(益加益饲料添加剂)以及实验组3(饲草香饲料添加剂)。在室温下密封发酵60 d进行感官评价。【结果】各实验组pH值均低于对照组;各实验组中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量低于显著(P<0.05)对照组;各实验组粗蛋白(CP)含量均显著(P<0.05)高于对照组。各实验组有机酸和含量显著(P<0.05)高于对照组。【结论】自制益生菌制剂可以有效提高青饲玉米CP含量,显著(P<0.05)降低青贮料pH值、NDF和ADF含量,抑制有害微生物的繁殖,提高青贮饲料营养价值。

菊花粕在反刍动物生产中的应用研究进展

菊花是我国传统的中药材,具有平肝明目、清热润肺、生津止渴、健脾祛湿、抗菌消炎等功效。菊花粕是菊花提取叶黄素后的副产物,营养物质种类相对丰富,饲料品质较高,在水产和畜禽生产中应用效果良好。作为副产物,将菊花粕应用于动物生产,在促进动物健康、提高生产性能等方面具有积极作用,并且可提高饲料资源利用率,有利于环境保护,具有重要的社会现实意义。文章综述了菊花粕的营养特性、生物学功能以及在反刍动物生产中的应用,以期为相关研究提供参考。