小鼠乳腺炎模型的建立及褪黑素对小鼠乳腺炎的防治作用

本试验首先通过脂多糖(LPS)诱导建立小鼠乳腺炎模型,然后在此基础上研究褪黑素(MT)对小鼠乳腺炎的防治作用。小鼠乳腺炎模型的建立:选取14只健康的产后7~14 d的母鼠,随机分为对照组和LPS组(每组7只)。LPS组母鼠在第4对乳腺导管灌注50μL0.2 mg/mL的LPS,LPS诱导24 h后采集其血液及乳腺组织样品,测定血清及乳腺组织中促炎细胞因子含量。MT对小鼠乳腺炎的防治作用:选取56只健康的产后3~5 d的母鼠,随机分为4组,每组14只。空白对照组和模型组每日灌胃0.2 mL生理盐水,MT低、高剂量组每日分别按照1、2 mg/kg BW的剂量灌胃MT(溶于0.2 mL生理盐水)。共灌胃14 d,分别于第7、14天灌胃4 h后,从模型组以及MT低、高剂量组各挑选7只小鼠按照上述方法构建乳腺炎模型,LPS诱导24 h后采集血液及乳腺组织样品,观察乳腺组织病理学变化,并测定血清中炎性细胞因子[肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-6(IL-6)与白细胞介素-10(IL-10)]和抗氧化指标[超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MDA)]的含量或活性。结果显示:1)与对照组相比,LPS组血清及乳腺组织中TNF-α、IL-6、IL-1β含量极显著升高(P<0.01),IL-10含量极显著降低(P<0.01),说明在小鼠第4对乳腺两侧的乳腺导管各灌注50μL浓度为0.2 mg/mL的LPS可以成功建立小鼠乳腺炎模型。2)乳腺组织病理组织学变化显示,MT减轻了LPS诱导的小鼠乳腺组织的损伤程度。3)灌胃7或14 d后,MT极显著降低LPS诱导的小鼠血清中TNF-α、IL-6、IL-1β的含量(P<0.01),并极显著提高IL-10的含量(P<0.01)。4)灌喂7或14 d后,MT极显著增强LPS诱导的小鼠血清中SOD、GSH-Px与CAT活性(P<0.01),并极显著降低MDA含量(P<0.01)。综上所述,MT可以抑制促炎细胞因子的分泌,促进抗炎细胞因子的分泌,增强抗氧化酶的活性,从而缓解LPS对小鼠乳腺组织造成的损伤。

褪黑素对泌乳中期奶牛瘤胃发酵参数及微生物区系的影响

本试验旨在研究褪黑素对泌乳中期奶牛瘤胃发酵参数及微生物区系的影响。选择泌乳日龄[(143±43)d]、胎次[(2.75±1.23)胎]、产奶量[(36.80±4.18)kg]相近的荷斯坦奶牛48头,随机分为4组,每组12头,每头为1个重复。在饲喂基础饲粮的基础上,3个试验组分别补饲80(试验Ⅰ组)、120(试验Ⅱ组)、160 mg/d(试验Ⅲ组)的褪黑素,投喂时预先将褪黑素分装于可食用的糯米胶囊中,而对照组则补饲空的糯米胶囊。褪黑素于每日晨饲时进行投喂,试验期37 d,其中预试期7 d,正试期30 d。结果显示:1)与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组奶牛瘤胃液中氨态氮浓度显著升高(P<0.05),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组奶牛瘤胃液中丙酸浓度均显著升高(P<0.05)。瘤胃液中总挥发性脂肪酸浓度随褪黑素补饲量的增加有所升高,但各试验组与对照组相比均无显著差异(P>0.05)。2)在门水平上,与对照组相比,试验Ⅱ组瘤胃菌群中厚壁菌门的相对丰度显著升高(P<0.05),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组瘤胃菌群中螺旋菌门的相对丰度均显著降低(P<0.05)。3)在属水平上,与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组瘤胃菌群中普雷沃氏菌属和瘤胃球菌属的相对丰度显著升高(P<0.05)。综上所述,补饲褪黑素可以提高泌乳中期奶牛瘤胃液中氨态氮和丙酸的浓度,提高瘤胃菌群中厚壁菌门、普雷沃氏菌属和瘤胃球菌属的相对丰度,降低螺旋菌门的相对丰度,推荐补饲量为120 mg/d。

基于创新人才培养为目标的《动物营养学》教学改革初探

《动物营养学》是高等农业院校动物科学及相关专业重要的专业基础课程,目前,畜牧养殖业由传统农牧民散养向现代化、集约化、规模化、产业化、高效化和安全化的大型牧场养殖模式转变,传统的单一专业人才相对过剩,而具有创新能力的复合专业人才相对稀缺。作者针对创新人才培养的《动物营养学》教学提出了切合实际的教学改革思路,旨在为基于创新人才培养的《动物营养学》课程教学质量和效果的提高提供一些借鉴和参考。