蛋白质组学在动物肠道健康研究中的应用

肠道是动物机体重要的消化器官,也是体内最大的免疫器官。肠道健康状况直接影响畜禽的机体健康和生产性能。通过蛋白质组成差异分析蛋白质之间的相互作用及信号转导通路,可以探究动物肠道稳态被破坏的相关机制。文章综述了蛋白质组学在动物肠道健康研究中的应用现状,旨为动物肠道健康的微观研究提供参考。

降低大豆抗原诱导断奶仔猪肠道损伤反应的研究进展

大豆中含有的热稳定性抗营养因子——大豆抗原,具有免疫原性,且在仔猪肠道内不易被降解消化,会诱导断奶仔猪肠道损伤。文章总结大豆抗原诱导的断奶仔猪肠道损伤的特点,重点阐述缓解损伤的方法及作用机理,为进一步优化缓解大豆抗原诱导的肠道损伤的方法及保护仔猪肠道健康提供参考,为研究大豆抗原致仔猪肠道损伤的机制提供参考。